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能用美食照片案例，讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗？
美食,道具,照片能用美食照片案例，讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
能用美食照片案例，讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
能用美食照片案例，讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗？
之前两篇教程，我分别讲到，怎么使用手机拍摄及手机专业模式的一些设置。这篇文章，我们就拍摄案例，来实践我们所讲的知识，看一看美食摄影的拍摄流程是什么样的。
首先在拍摄前我们要思考几个问题：
拍摄主体是什么、想拍什么风格的照片、要在哪里使用。这是我们在拍摄之前就要思考好的几个问题，然后才能着手去准备拍摄。
先看下，我用手机拍摄的效果图吧：
1、对于美食的拍摄，我们要明确主题：
因为美食是可以带给人情绪变化的，比如你想拍早餐，我们就要选择柔和一点的光线和时间来拍摄，这样会给人一种温馨的感觉。要是想拍蛋糕，我们可以选择近距离拍摄，这样会让你有种想尝一口的冲动。所以，我们要在拍摄前，明确拍什么。
2、道具的选择：
我们确定了主题之后，就可以选择道具了：
（1）入门选择道具的时候，建议不要挑选带颜色的道具，因为最初就开始驾驭颜色，是比较有难度的，我们拍摄不好，也会打击我们的积极性。一般低饱和，高明度的道具比较好驾驭，适合拍一些亮调的照片。
（2）用的道具最好是成套的（如图中用到的道具）。
（3）还有图中的pvc背景板，比较常用到。一些带纹理图案的背景纸，不太建议使用，因为没有细节，有的时候会显的很假。
（4）道具与被拍美食主体，要相关：比如西式美食搭配咖啡和刀叉就不错，中式美食搭配筷子、灯笼、红色蜡烛就不错。如果中餐搭配刀叉，就会让人很不舒服。
3、搭建场景
（1）拍摄用的道具：我拍摄主体是华夫饼，有水果（草莓和蓝莓）和花（满天星），作为衬体。白色pvc背景板，盘子（两个，一大一小），碗，扇子等。
（2）配饰摆放规则：有聚有散。如下图。
（3）拍摄的设备及布光：长明灯（因为天气阴天，光线不够，如果光线够的话，可以不用这个灯，自然光拍摄也是可以的，但同样注意，从逆光方向反光，避免右侧过暗），手机，反光板。同样如下图。
4、开始拍摄：
我用到的手机拍摄软件为camera+。
从上面搭建完的场景，我们今天用两个拍摄角度，来拍摄今天的美食。
（1）俯拍：镜头在高处，向下拍摄主体。快门速度为：1/308s，感光度（iso）：32，曝光补偿+0.7，白平衡自动，对焦主体，拿稳设备，按下快门键，即可。（参数设置仅供参考）
（2）平拍：镜头与主体并行，平行的视角进行拍摄。快门速度1/237s，感光度（iso）：32，曝光补偿+1.3，白平衡自动，对焦主体，按下快门拍摄。
5、修图：
以上，详细地介绍了美食拍摄流程，及道具选择注意事项。
具体的修图操作，我在之前教程中有很多介绍，下一篇教程，也会着重讲解。本篇问题是摄影流程，这里就不赘述后期操作步骤了。
知识点总结：
拍之前思考要拍什么，确定主题，选道具、搭建场景、开拍，修图。
如果这篇教程对您有帮助，要帮我点赞和转发哦！感谢啦！
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回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢楼主的问题。
这段时间宅家时间很多。作为一名摄影爱好者，也拍了一些美食照片，简单的来说是中餐的食材的拍摄。
朋友们说学会了摄影，最好拍摄的就是食物。每次朋友聚会聚餐的时候呢，第1个动作肯定是用手机来拍食物，然后发一个美美的朋友圈。其实要将美食拍的好也是不简单的。
如何将美食拍得好呢？
作为一个摄影的爱好者，最近在家的时间比较多，那么在家里也拍了一些中餐的食材来为主题的一些美食的照片，供大家来欣赏一下，大家批评指正。
这里分享一下我拍美食的一些心得。
第一：美食的摆放以及材料的搭配。
拍美食的时候，美食的盘子，它的主食以及它的配菜跟背景都是非常重要的。这里分享的是拍的中餐的一些食材，用了简单的青瓜做主材，用蒜头跟辣椒做点缀，用一个圆形的中式木盘来做碟子。放在一个木制的桌子上面，用家里的一个小盆景做了一个点缀，画面均衡，色泽鲜艳。（图一）
鸡蛋做主要食材，用葱做为点缀，同时在路边摘的小草也起到了画龙点睛的作用。（图二）
第二，拍美食的构图非常的重要。
1、俯拍的方式，直接用手机俯拍整个食物。将整个食材都表达的比较清晰，拍全局。
2、拍局部，视觉集中用45度角拍摄，避开杂物突出主体。
第三，光线的运用。
拍实物的时候用光非常的重要，光线可以增加食物的美感，明暗交错凸显食物的质感。
在家里可以使用台灯，手电筒以及手机来给食物补光，非常的简单方便。
第四，用手机软件snap seed进行后期修图。
为了让拍出的实物的照片饱和度更强，色泽更加鲜艳，拍好照片之后呢，我们用手机软件进行调图，让画面增色，更加的完美。
第五，用黄油相机给画面添加文字，让照片更加唯美。表达更加清晰。
在拍摄的时候呢，摆盘起了最决定性的作用，如果你的食物摆的不好看，拍出来的片一定不好看，因此在摆盘的时候呢，不要摆的太满，重要的位置要留给主要的食材，同时颜色的搭配也是要协调。
总的来说食物的拍摄非常多种多样的，但是它最终的结果就是使人产生食欲，色香味俱全的感觉。对于喜欢摄影的小伙伴来说，在家里，就可以拍起来。多拍，你的美食照片一定有吸引力。
感谢你关注@sally漫生活 ，一起交流摄影的快乐，让摄影变得轻松愉快。
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