您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
请问哪个地方的枇杷口感最好？
枇杷,蒙自,东山请问哪个地方的枇杷口感最好？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
我的家乡——重庆云阳，巴阳镇的枇杷个大汁多而甜，一次能吃饱！
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，我是麦小兜，很高兴能回答您的问题
枇杷味道甜美，营养丰富，富含果糖、葡萄糖、钾磷铁钙、维生素ABC，胡萝卜素含量排水果中第三位；
中医认为枇杷有润肺、止咳、止渴等功效
那么哪里的枇杷口感最好，个人感觉首先应该是云南蒙自。云南蒙自市坐落在北回归线上，海拔高纬度低，常年阳光普照，雨水充沛，气候温和，当地独有的肥沃红土地，富含多种植物生长所需矿物质，所出产的枇杷品质好，甜度高，深受市场欢迎。
第二是福建漳州云霄的云霄枇杷。
云霄县地处沿海，背山面海、东南开口的马蹄形地形，聚留冬季海上西南暖湿气流，冬季区内润而不燥，年均温21.4℃，有霜日短只有2.7天，是福建省越冬条件较好的三个县份之一，也是福建省没有出现极端最低气温0℃以下的县份，有利于热带型的云霄枇杷果实生长发育。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请！
一般情况下，问那里最好的问题总会有不少的争议，一者是中国地方太大，总有许多不太了解 的地方；二是总有家乡情节，，三是口感是非常个性的问题，而本问题的答案却感觉是共性的内容。综上所述，这个问题是没有答案的，或者说没有另人信服的答案。
换言之，关于本答案我只能说说自己对本问题的个人看法并分享一下我的对枇杷的经历。
1、关于口感问题。我认为对于口感这样的感性的词还是需要有点说明，我认为口感核心要素有以下几个，一是甜度，枇杷的味道需要以甜为基础，没有了甜，其它的味道就没有太多意义，但当甜也不行，还需要有酸和鲜叶，酸度根据不同人的口味而不同，但微酸是大多数人认可以的，这样味道的表述是甜酸可口，在此之上还需要有新鲜的感觉，从味道上讲是鲜味。其次是质地，即吃的过程中的软糯之类的感觉，我认为好的口感应该是脆糯爽口，入口即化的感觉，无渣相对来说就好很多，当然枇杷还是有点香味的，香味越多越好。
综上所述：我认为好的口感应该是甜酸可口，软糯化渣，鲜爽微香的。
2、我吃过的几个地方好枇杷。
根据上述标标准，我还是在一些地方吃过一些枇杷。我感觉好口感的枇杷是以白肉品种为主。
其一是宁海的宁海白，产地一市镇，在20年前卖过2元/个。近50克的完熟新鲜山地宁海白枇杷，堪称极品。目前我区引种的就以宁海白枇杷为主。
其二是余杭的塘栖枇杷。塘栖枇杷是一个地方名品，其中品质最好的是软条白砂，完熟的软条，果型微圆，肉白嫩滑，鲜爽超甜，非常的好吃，只是年度间或者果园间品质差异较大，我区有一个果园种植软条白砂，今年品质极好。
其三是苏州太湖东山的白玉枇杷。相对来说跟前二个来说差一点，不过东山山地完熟的现采白玉清新如玉，清甜如斯，感觉非常的棒。主要的缺点就是果肉厚度相对薄了一些。
对于枇杷来说，福建的解放钟枇杷、重庆的大五星枇杷还是非常有名的。在许多枇杷产区，自然还有不少的白肉枇杷品种，只是我没有吃过，就不好评论了。
感谢您的阅读。
回答于 2019-09-11 08:43:50
贵州山高水远这里的山间水果还是挺不错的、
不止是枇杷、山路很多果实都是野生、比起人工种植别有一番风味哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒙自福建的感觉都不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
枇杷的产地大部分都集中在我国东南方，因其叶子像乐器琵琶得名，枇杷和大部分水果不同，一般都在秋季和初冬开花，结果却在春天或者初夏时节，一般在5月-6月之间，比其他水果都要早，所以它也被称为果木四时之王者。小编找到了几个枇杷产地，有部分小产地就没有记录在内了
塘栖枇杷
No.1杭州余杭区塘栖
塘栖的琵琶果大肉厚、汁多味甜、营养丰富，其主要产区在塘栖的塘南、东塘、沾驾桥等乡，久负盛名的塘栖枇杷成功申报枇杷原产地域产品保护，枇杷也有了全国性的产地品牌
东山枇杷
No.2 苏州东山与西山
东山与西山分别是琵琶的两个品种，一个是照种白沙枇杷，另一个是青种枇杷。苏州人对枇杷的喜爱可谓是已经到骨子里，吃不到枇杷，会感觉一年过的都不够完整，周边城市也有很多都会在枇杷季节驱车赶往品尝
上一篇：火箭芯片和手机芯片哪个高级？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |