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杀鸡鸭需要办证吗？

杀鸡,不需要,家畜杀鸡鸭需要办证吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

杀鸡鸭需要办证吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

假如自家养来吃的，杀来吃就不需要办证了，如果你是要开店杀鸡鸭来卖就要办证三件了，营业执照，卫生证，健康证这个证都要办，才算是合法经营，没有办这些证件是不给允开店的

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答你的问题，如果是自家杀鸡鸭吃肉是不需要办理证件的，但是如果你是想办一个屠宰场的话条件要求就很多了，下面我来一一列出：

一、办一个杀鸡屠宰场需要什么手续？

建造禽一个杀鸡屠宰场一般需要办理《卫生许可证》、《营业执照》、《食品生产许可证》等证件和手续，并且其中的相关从业人员还必须要持有效的《健康证》才能上岗。

二、办一个杀鸡屠宰场应当具备什么条件？

根据《家畜定点屠宰管理规定》第九条，设立屠宰厂（场）必须具备下列基本条件：

（一）交通方便，水源充足，水质符合国家规定的饮用水标准，周围环境无有害污染源，远离居民住宅区、公共场所、水源保护区；

（二）屠宰加工区和生活区分开设置，屠宰工艺流程符合卫生要求，不得交叉污染；

（三）设有家畜待宰圈、病畜隔离圈、屠宰间、内脏整理间、急宰间和并死畜无害化处理以及污水污物处理设施。

（四）地面、墙裙用无毒材料制成，不渗水、便于冲刷消毒；

（五）备有麻电、屠宰、吊挂、照明设备、专用容器和运载工具；

（六）备有检验设备、检验工具、消毒设施和消毒药品；

（七）配备与屠宰规模相适应的经省级商品流通行政部门考核合格并持有《屠宰检验员证书》的检验人员，以及经培训合格，持证上岗的屠宰工人。

三、办一个杀鸡屠宰场需要需要遵守哪些规定？

根据《家畜定点屠宰管理规定》第十二条，屠宰厂（场）屠宰加工家畜必须遵守下列规定：

（一）凭农牧部门出具的产地检疫证明收购、屠宰；

（二）符合屠宰加工工艺流程要求和卫生管理规定；

（三）按《肉品卫生检验试行规程》的规定进行同步检验；

（四）屠宰后的畜产品符合国家产品质量标准；

（五）对检出的病、死家畜，按有关规定进行无害化处理；

（六）家畜宰前宰后都不得注水、灌水、掺杂使假；

（七）未经检验或者检验不合格的产品不得出厂（场）。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

要是开档口就需要办理营业执照和卫生许可证

回答于 2019-09-11 08:43:50

不需要吧，在农村反正是不需要。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不需要的

回答于 2019-09-11 08:43:50

开挡口一定要的

回答于 2019-09-11 08:43:50

不需要的

回答于 2019-09-11 08:43:50

我家杀鸡鸭都没有办证，现在的情况是在成都市人密地方不准杀了。

还是需要办证要把污水管控好。

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