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茶道是什么?中国茶道是否依旧存在?
茶道,都是,台湾茶道是什么?中国茶道是否依旧存在?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
茶道是什么?中国茶道是否依旧存在?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
1,盛唐时,茶学经典――陆羽的“茶经”于焉诞生,开启后人对于茶文化的兴趣。宋代有多位日本僧人来华学习,其中有荣西禅师撰“吃茶养生记”一书,影响深远。理宗时有绍明禅师曾到浙江径山寺学习,返国时把径山寺著名的茶宴仪式传入日本,其后日本得以发展出“茶道”,可见“茶道”乃中华固有也。,
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶道,关于茶的最早的著作见陆羽《茶经》,茶道通俗讲就是关于茶的艺术,延续了数千年,未曾断过,而且是融入每个华夏人血液的文化!茶的种植地,品类,采收,制作工艺,喝的器皿,用的水,喝茶的礼仪,无不体现出中华的“天人合一”“礼仪之邦”,建国以来,一直在向欧美西方看齐,市场经济,物欲横流,生活节奏越来越快,像麦丹劳,星巴克咖啡之类的西方快餐文化横行,茶也是茶袋似的速冲型,常常让人们忘了,还有“茶道”的存在,经济飞速发展,但精神越来越空虚,国内有识之士也在反思,国学热的兴起,将会伴随传统文化的创新崛起,茶道不仅不会断,还会诞生新的行业巨头!因为二十一世纪,不管你承不承认,中国复兴势不可挡!不仅是经济,更是软实力文化的遍地开花…
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人有些看法,仅供参考。首先,茶道不是泡茶操作的演示过程,那称为茶艺。也不是高价茶叶配上高端茶具、茶台、茶室的造型渲染。茶字上面有草,下面有木,人在中间,称为天地人三才。道是道德经里所说的道,一阴一阳谓之道。以茶悟道是一种领悟大道的方式,大道至简,无处不在,又无所不在。中国文化源远流长,绵延不绝,所以中国茶道始终都在。
回答于 2019-09-11 08:43:50
所谓茶道,就是一个人喝茶最舒服的方式。
想一想“道”这个字,就是道路的道。我们的古代人,生活在一个小村子里,要去山那边的另外一个村子。最开始的时候, 大家肯定是一通乱走,最后发现,有一个路径走起来最省时,最轻松。于是大家就都开始顺着这个走了。
喝茶也是这样,上千年的历史,开始大家随便乱喝。之后,逐渐有人发现用这种水最好喝,用这个器皿装着喝的最舒坦。于是,关于喝茶的一些配套,形式,就逐渐固定下来,形成了当下所谓的“茶道”。
所以,茶道也就是喝茶的规律。
关于喝茶那些形而上的部分,我在另外一个关于茶的问答里已经说过了,这里不重复,有兴趣的读者可以去看一下。
我第一次见识中国的茶道,是在台湾。这里跟大家聊一下。
2011年夏天的时候,当时编辑要去台湾拍生活方式方面的选题。我之前没去过,也就顺便去了几天。
去台湾的第二天,就被朋友拉着去宜兰山喝茶。车子从台北出发,一个多小时之后就开始进山,绕了不少山路之后,到了一个专门种茶喝茶的山庄。
老板很热情的招呼我们在凉亭里坐好,面前就是用一整块木头做的茶桌。之后,就一边跟我们聊天,一边开始展示台湾独有的茶道。
我这里就不详细描述老板的手法了。因为没啥好说的,其实无非就是煮水,冲茶,分茶,喝茶这些步骤。但是很神奇,那天我第一次发现茶居然也可以这么好喝。这种感觉怎么形容呢,就是一种晕乎乎,上瘾的感觉。打个不恰当的比方,就是类似当年抽烟上瘾的感觉。
茶喝爽了,自然心情也好。我记得当时满目都是山间的绿色,鼻孔里都可以呼吸到有点甜甜的花香。
茶喝到一半的时候,山庄里又来了几位。都是老人家,岁数最小的估计都有50了。当时是夏天,可这几个居然都是穿着白衬衫,领口的扣子扣得紧紧。怎么说的,就像是这几个人从民国刚刚走过来一样。后来我才知道, 这几个老人家,是台湾大学的老教授。
他们在旁边的凉亭里坐下,然后也跟茶庄老板一样,用同样的流程,手法泡茶喝。我坐在旁边看,真是有种恍然隔世的感觉。
怎么说呢,烂柯棋缘的典故大家听说过吗?就是历史上有个叫王质的人上山砍柴,看到两个人下棋,看的入迷。等棋局结束, 想下山的时候发现,自己斧子的木柄都烂了。原来,这个世界已经过了好几十年。
我当时在宜兰的那个山上,看着这几个老先生在那喝茶,就是这种烂柯棋缘的感觉,恍如隔世。人们总说干点啥可以忘记尘世烦恼之类的,那一次,我第一次体会到这种境界。
所以大家明白了吧,我是真没办法具体描述在台湾经历的这次茶道。这真的只是一种感觉。后来,我回到北京,因为这种体验的美好,还专门参加过一些茶会,比如李曙韵老师的,比如王琼老师的,可再也没有那种体会了。
后来我也就想明白了,对于很多人来说,茶道是每天都可以体验的事情,就是日常。而对于我这种比较笨拙的人,大概一辈子,老天爷只在一个偶然的机会, 一个偶然的地方,给我一次体验的机会吧。
所以,茶道,珍重,再见!
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