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坏了的米酒怎么办？扔了还是有其他用处？

米酒,温度,也是坏了的米酒怎么办？扔了还是有其他用处？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

坏了的米酒怎么办？扔了还是有其他用处？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果是坏掉了，直接倒掉吧。如果是变酸了，还可以吃的。

米酒酸如醋是温度没有控制好，温度低了，时间一长就会发酸，做米酒大概要三十度左右，不能低的，温度如果低了，时间短味道则特别淡，时间一长就会特别酸，以前我做的也是这样，后来解决了温度的因素就好了．但是变酸不是坏了，还是可以吃，不过要加糖口感才会好





回答于 2019-09-11 08:43:50

米酒的加工制作工艺很简单，所

谓坏了就是发酵不充分，原因不外乎酒药放少了，拌药温度过低或过高。

这种酒还是有用的。先用玻璃瓶装起来，防止被污染。1——2个月后过滤使糟与液体分离，糟，用来拌玉米粉喂鸡，鸭，猪均可，液，用消毒后的可密封的玻璃瓶装好，久藏不腐败，有的颜色会变红。

我验证过的作用是防暑和止泄。高温季节取少量液体兑水喝，怕酸的可放冰糖或蜂蜜，效果不错。止泄效果立竿见影。我家养的小羊腹泻，取液用奶瓶灌服，一次就逾。我本人有这种小恙也是靠它救急的，长期使用未发现负作用。

不缺钱的，城里人酒坏了——倒了吧。

回答于 2019-09-11 08:43:50

过期米酒如没变质可用作护肤，米酒护肤是一位日本科学家在参观米酒酿造厂的时候发现的。

2、米酒在提炼的过程中，经天然酵母菌发酵后，会产生一种透明的液体代谢物。它与人体细胞结构相似，是极易被吸收的护肤成分。

3、米酒去油脂效果较好，如果是干性皮肤，就要多配入护肤露或婴儿护肤油，如果是油性皮肤，则可多加些米酒。

4、青春期油性皮肤者可以每周做一次米酒面膜，即用一半米酒兑一半护肤露涂于脸上，15分钟后洗掉，可以杀菌去油并美肤。

5、日本科学家发现喝米酒可以增强记忆力。米酒中的一组酶抑制剂可以降低大脑中另一组会影响记忆力的酶的活力，从而起到增强记忆的作用。

6、专家指出，适量饮用米酒对防止老年痴呆症具有很大的作用，但一定要注意，不要过量饮用，否则会起到相反效果。

扩展资料：

1、一般而言，已开封的糯米酒不能保存很长时间的，时间过长会变质，不仅口感会变差，而且也会滋生细菌，吃了对人体的健康不利。

2、已开封的糯米酒应尽快喝掉，保存时间最好不超过三至四天

3、但是，若在温度与湿度均适宜的条件下，未开封的糯米酒可以保存大概3年左右。