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怎么烤火腿肠最好吃?
火腿肠,火腿,你的怎么烤火腿肠最好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要考虑用比较好的火腿肠。这很关键。
其此,温度要控制好,如果你的烤炉有温度显示的话,要用130度直接烘烤。大约20分钟左右,(根据你的烤炉的功率来确定)。看表面是金黄色就好了。
最后,为了达到理想的效果,可以在表面上沾上一些香辣料,如辣椒、孜然、胡椒等。
要注意时间控制,第一次烤的时候,要随时观察颜色变化,如果时间太长了,会烤焦。等有了经验以后就没有问题了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是美食制造者中原阿浩,说一下我的做法!希望你能喜欢!
食材明细
火腿肠、胡椒粉、孜然粉。
1、准备适量火腿肠。
2、剥掉外皮,用竹签串起来。
3、用小刀在香肠的四面切开,不要切到底。
4、尽量切的间距一样,这样烤出的香肠更入味还好看。
5、香肠表面刷上一层食用油,烤箱提前预热,上下180度,烤15分钟。香肠放到烤网上,受热更均匀。
6、烤一会后,香肠会开花,变的很漂亮。(这个是忘了提前刷油,中途拉出来又刷上了)
7、烤好的香肠,撒上孜然粉,胡椒粉就可以了。(喜欢辣的还可以撒上辣椒粉)
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材
主料:火腿肠4根
辅料:油适量 ,蚝油适量,生抽少许,芝麻油适量
步骤:
1.准备好烤肠
2.去掉包装,改花刀,四周都要切
3.火腿肠表面刷一层油
4.少许耗油、生抽、香油、麻辣红油调制的烤肉酱
5.刷上自己调的烤肉酱
6.放入烤箱,上下火,200度,烤6分钟,再刷一遍自己调的烤肉酱。
7.翻一面再考6分钟
回答于 2019-09-11 08:43:50
改刀花 受热均匀 抹上秘制酱料
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