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大米是怎么种出来并送到我们的餐桌上的?
大米,稻谷,水稻大米是怎么种出来并送到我们的餐桌上的?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
辛苦的农民,育种,施肥,插秧,在稻田里一棵棵种出来,管理,收割,涼晒等经过多道工序加工成大米,靠交通运送而来。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
米饭,是我们餐桌上必不可少的食物,也自然给人类的赖以生存的礼物,唐朝李绅的悯农:“锄禾日当午,汗滴禾下土 。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,指的就是种植大米过程中的艰苦。大米在农民田里送到我们手上,需历经以下过程:
1) 购种:到当地种子公司购买合适的稻谷种子,种子的品种不同,其产量和口感也不同,农户们会根据自己的需要来选购,大多数会选杂交高产水稻。
2) 浸种:春季的早造一般会选择在农历惊蛰的节气,把种子放在有石灰水的大缸浸上一晚,第二天取出来放在盆子让它发芽。
3) 整秧田:秧田根据耕种的亩数自由调整合适大小,大多数农民是选择在旋耕机容易到达的地方,然后在整好的秧田上播种,杂交水稻一般每亩3斤左右,播种后还要定期进行除草施肥喷害虫等一系列辛苦的田间工作。
4) 整大田:大田和秧田是不同的,大田是把秧田的稻秧按一定距离来分株栽培,整大田前先要把田埂的草用锄头等农具铲干净,再用农机把大田旋耕,使泥土松软得像荷花塘的淤泥般,再磨平。
5) 插秧:春造一般在清明前后几天把秧田的小秧苗按约20*20公分的距离分株插进大田里,间格有序,便于日后进行管理。
6) 田间管理:定期对秧苗进行施肥,除草,除害虫等工作,有利于水稻的健康生长。
7) 收割:每年小暑前后,就是稻谷成熟时期,当稻穗垂下,金黄饱满时,就可以开始收成,一束一束,用镰刀割下,再扎起,利用打谷机使稻穗分离。
8) 晒谷:收成的稻谷需要干燥,在晒谷,需时时翻动,让稻谷干燥。筛选则是将瘪谷等杂质删掉,用电动分谷机、风车或手工抖动分谷,利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。
9)稻谷晒干并筛选好后,这时就通知收购商来农户家里收购稻谷了,收购商把稻谷运到碾米厂里,稻谷经过碾米机里出来,就变成了白花花的大米了。
10)收购商用大卡车运往全国各地的大型粮油批发市场,地方的粮油店老板再到粮油批发市场里把大米拉回自己的档口,我们就能从市场的粮油店买到大米了。
非洲每隔一秒就会有小孩饿死,我们当然不可能把自己剩下来的每一口食物都直接送到饥饿的人嘴里,但我们每购买一种多余的食物,全球货品架上就会少一样流通的商品,所以要爱惜农民伯伯这来之不易的粮食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看来现在真要进行一些关于粮食问题的“科普”了:选择种子(或是自己上年留存或是种子公司购买)育苗、平整水田、灌水插秧、间苗除草、除虫等,生长4个月左右成熟、收割脱粒晒干入库。然后可以出售稻谷或者去壳米,经营贸易公司冠名打包分装批发到零售商,最后自买或者通过网络销售到一家户等。整个过程要经过上百道流程、经手10数人甚至几十人才能最后上我们的歺桌。
不容易啊!所有的人合作付出,所以我们要珍惜粮食!高呼一声:农民万岁!
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
去查查相关资料吧,那里说的更准确,不过牢记珍惜粮食,颗粒归仓,这是粮食的重要道理,谢谢邀请
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是农民的儿子,老爸是中国标本式的农民,想知道了解大米的生产过程,请到我的家乡来作客,我的家乡是江南渔米乡……锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!感谢邀请!
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