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农村的老人常说西瓜分公母,母的好吃,你觉得有道理吗?
西瓜,瓜蒂,的是农村的老人常说西瓜分公母,母的好吃,你觉得有道理吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
农村的老人常说西瓜分公母,母的好吃,你觉得有道理吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
有道理:公瓜一般瓜蒂是直的,瓜脐大、凸起的是公瓜口感不好,不太甜。
母瓜蒂弯曲,瓜脐小、凹进的是母瓜沙甜爽口。
挑捡西瓜(一)挑捡西瓜的時候还要看瓜蒂新鲜不新鲜,新鲜的是一二天剛摘的,瓜蒂干和没瓜蒂证明是放了天数多的瓜和卖瓜的故意抜掉瓜蒂的。新摘的西瓜香甜可口水份十足,放了几天的不甜而倒口味。
挑撿西瓜(二)要看西瓜表皮瓷光泽亮,不要撿暗光表皮嫩绿的,托在手上,上手軽拍,下手感到捎有震动者是极好不过的瓜,吃起沙甜爽口。
憑我几十年的挑撿瓜经验告诉朋友,希望广大朋友在今年夏季验证一下我的经验,吃个香甜可口的西瓜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题,农村老人常说西瓜分公母,母瓜好吃,我认为没道理。我认为西瓜不分公母。我家在农村,从记事起家里就种西瓜,所以对西瓜略知一二,下面就总结一下自己的经验。
一、种过瓜的瓜农可能都知,西瓜花有公母之分。刚开花时就能看出来,母花也叫雌花,雌花的下端有一个小瓜妞,,每一个雌花就是一个西瓜,我们要给它授粉,它的瓜才可以长大,我们要保护好雌花,给它充足的营养。
二.头茬瓜,一个藤上会同时长出好几个公花跟母花。藤上第一个母花的瓜叫头茬瓜。它长不大,瓜农一般不留头茬瓜,因为产量低,除非留几个自己吃。头茬瓜成熟早。成熟后瓜蒂弯曲,肚脐较小,皮薄,肉甜,非常好吃。
三.二茬瓜,正常选择是第二个母花,因为第二个母花的瓜长的大,样子也端正.卖相好,产量高。成熟后瓜蒂弯曲,肚脐小,皮薄,肉甜。
四.三茬瓜,一般指一颗瓜藤上的第三或第四个母花。此瓜成熟晚,长大后有的像葫芦形状。成熟后,瓜蒂直,肚脐大,皮厚,吃起来不是很甜。
以上是我个人经验所得,仅供朋友们参考。欢迎朋友们交流,评论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炎炎夏日即将来临,马上又到吃西瓜的季节了。酷暑天,从冰箱里拿出一块冰镇西瓜,一口下去,又甜又冰爽,别提多消暑了。
不过,可不是所有的西瓜都保甜的,想要吃到好吃的西瓜,那得会挑。否则买个瓜回家,剖开一看,瓜瓤没熟透,再一尝,淡淡的,一点甜味都没有,那就太闹心了。
如果陌上花告诉大家,这西瓜好吃不好吃,当然跟品种、成熟度等有关,而且还跟它是公是母有关。没看错哦,西瓜确实分公和母。有朋友可能就会问了:西瓜一个个都是圆滚滚的,外表看着都差不多。整个买的时候又不能先剖先尝,怎么区分呀?
陌上花告诉大家,判断西瓜的公母还真不用看内里,只需看它外表这几处就行。
1、瓜蒂瓜蒂,就是西瓜顶端连着藤蔓的那部分。大伯家有个小果园,每年都会种西瓜,挑西瓜时都知道要挑瓜蒂部分弯曲的瓜,因为那是母瓜,瓜子小,瓜肉细腻,且口感更甜,总之就像具备了女性柔美特征一样。
而瓜蒂直直的,十有八九是公瓜,就好像是“直男”一个。相比母瓜,公瓜的瓜瓤口感要粗些,甜度要淡些,瓜子也多且粒大。
不过,有一种瓜例外,不能采用这个方法判断。现在有一种新型种植技术,就是把西瓜上架,“吊”着种,西瓜就像丝瓜、黄瓜一样挂在半空中。
这种瓜的瓜蒂因为受瓜体重力下拉影响,不管公母,基本都是直直的,就很难通过瓜蒂来判断了。不过没关系,我们还有另外的判断方法。
2、脐圈在和瓜蒂相对的另一头,也就是瓜的底部,有个小黑圈,瓜农俗称它为脐圈,就好比是人的肚脐眼儿。我们可以通过那个脐圈的大小来判断西瓜公母。
就跟人的身量一样,通常来说,脐圈小的是母瓜,脐圈大的是公瓜。脐圈越小,瓜就越甜;脐圈越大,则瓜皮越厚,瓜味越淡。
同时,可将瓜蒂和脐圈部分结合起来看,这两部分以凹陷为好,且四周瓜体饱满圆润,瓜型匀称为佳。如果瓜蒂和脐圈部分突出,瓜型或尖或扁,这类瓜都不是质优瓜。
不过,上面提到的“吊瓜”例外,因为是吊着生长,受瓜体重力拉扯,瓜蒂部分也会向外突出。还有像现在用模具套种出来的方形瓜,心形瓜等也难以从瓜型匀称这点上来判断。不过,我们还有一招判断方法。
3、花纹、色泽就跟女孩子天性爱美一样,女生总比男生更在意自己的外表,也更会打扮自己。母瓜也一样,它的瓜皮就犹如它的外衣,纹路整齐而有规则,且明亮又鲜艳,摸上去也非常的光滑。公瓜的瓜皮纹路就没有那么整齐和有规则了,就好像穿衣打扮不讲究的男生。
此外,同时还要从色泽上来判断西瓜有没有成熟,因为如果挑的不是熟瓜,即使挑的是母瓜也不一定甜。看瓜的底面部分,这部分如果颜色发黄,就说明瓜已经成熟,如果发白,就不要选了。再细看整个瓜体颜色纹路,如果色泽不饱满,纹路不清晰,且瓜皮上还有茸毛,则说明瓜还未成熟。
想要买到好瓜,在要会看公母的同时,还要会听声辨别成熟度:用手指叩瓜,如果听到是“当当”声,则说明还没成熟,瓜肉都还是生的;如果听到的是“噗噗”声,则说明是熟过头了,瓜瓤都空了;只有敲出来的是类似于“嘭嘭”的声音,则说明瓜熟得刚好。
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