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在农村种菜，要注意些什么？

蔬菜,土壤,肥料在农村种菜，要注意些什么？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

在农村种菜，要注意些什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢分享此问题。在农村种莱，要注意以下事项。

蔬菜和其它绿色植物一样，对生长发育的环境条件要求比较严格。各类蔬菜都要有适宜的温度、光照、土壤、水分、气体等条件，才能进行优良地生长。下面分别进行说明。

第一，温度的要求

1.耐寒性蔬菜。耐寒性蔬菜生长发育临界温度大约为5－25℃，对低温抵抗力较强。这类蔬菜包括白莱类及绿叶菜类等。

2.半耐寒性蔬菜。最适宜温度为17－20℃。对低温有一定的抵抗力，能短时间忍耐-1℃~-2℃低温。这类蔬菜包括根菜类、大白菜、花椰莱、马玲薯、蚕豆、豌豆等。

3.耐寒而适应性广的蔬菜。其生长临界温度为5－30℃，在冬天，地上部分枯死，以地下宿根越冬，个别地下根茎能忍受－30℃的低温。这类蔬菜包括葱蒜类、金针莱等多年生蔬菜。

4.喜温蔬菜。其生长最适宜温度大约为20－30℃。对低温抵抗力不强，10℃以下停止生长，5℃以下易受到寒害，遇短期0℃以下会被冻死。气温在15℃以下时不能开花结实。主要包括茄果类。

5.耐热蔬菜。适宜温度为25－30℃，不耐寒，0℃以下会被冻死。其生长要求高温，耐热力强。此类蔬菜包括冬瓜、南瓜、丝瓜、苋菜、芋头、苦瓜、豇豆等。

第二，光照要求。

光照对植物的影响有三个方面:光照强度、日照时数等。不同蔬菜对光照强度的要求是不同的。如豌豆、蚕豆要求的光照强度最低。还有根菜类和叶莱类要求也比较低。长日照植物(如白菜、甘蓝、芥菜、萝卜、胡萝卜、大葱、大蒜等)抽薹开花期要求每天日照时数在12小时以上，短日照蔬菜(如芸豆、蕹菜等)每天日照时数在12小时以下。

第三，水分要求

1.水生蔬菜。这类蔬菜生长在水中，叶面大，消耗水分多，根系不发达，吸水能力弱，生长在浅水中或潮湿的土壤中。如芋头、莲藕等。

2.湿润性蔬菜。生长在土壤湿度高和保水力强的环境中。如大白菜、黄瓜等，应经常浇水以便使土壤中保证有足够的水分。

3.半湿润性蔬菜。这类蔬菜有一定的抗寒能力，要求土壤湿度中等，在栽培中适时适量浇水。如茄果类、根莱类、豆类等。

4.半耐旱性蔬菜。要求土壤湿度较低。这类菜根系入土浅，分布范围小，几乎无根毛，吸水能力弱，土壤湿度要求高。适宜浇水，水量不要太大，土壤常保持湿润。此类菜包括大蒜、葱等。

5.耐旱性蔬菜。这类菜根系强大，入土深，分布广，抗旱能力强。在栽培中要保持土壤湿润，适宜浇水。如南瓜、甜瓜、西葫芦等。

第四，气体要求

像施氮肥过量或施肥方法不当溢出的氨气，使用劣质农用塑料薄膜溢出的氯气和乙烯等，都可能会危害蔬菜生长，只能通过栽培和管理等途径来消除。

第五，土壤的要求

要根据不同质地的土壤选择适宜种植的蔬菜种类，并采用科学的种植方法。沙壤土适宜种植耐旱的瓜类、根莱类等。壤土适宜栽培蔬菜。黏壤土，适合晚熟栽培，如大叶型蔬莱和水生蔬菜栽培。

第六，病虫害的防治

蔬菜病虫害防治是关键的环节。措施:合理轮作倒茬，选择抗病品种，对土壤和种子进行消毒处理，培育健壮的幼苗，合理进行肥水管理，及时打药预防等。

总之，农村种菜，要用科学的方法种植一些适宜本地气侯的蔬菜，后期要进行耐心管理，如病虫害防治，搭架等，保证蔬菜的正常生长发育并且获得好的收成。

回答于 2019-09-11 08:43:50

注意土壤结构，看适合种什么？

注意市场动态，看该种什么品种？

回答于 2019-09-11 08:43:50

在农村种菜需要注意的就是因地制宜选择适合自己栽种的蔬菜品种，建议选择容易栽种和成活的蔬菜品种，像小白菜，菠菜，香菜，生菜等绿叶类蔬菜，或者是一次栽种长时间采收的，像韭菜，或者是采收时间稍微长一点，像扁豆南瓜，种几棵就够吃的那种，像南瓜，扁豆，都是到了后期果实越结越多的。





最应该注意的是注意环境卫生，因为种菜需要施肥，不要让肥料的味道引起邻居的不满。

在农村种菜，需要注意以下几点：

①自留种子和育苗

在前多年家里的老人都会自己留种子，因为那时育苗的很少，现在在家里自己种菜大部分都是买育好的现成的苗子，也不是很贵，我昨天看到的是5毛一个，移栽省去和好多时间。

②解决肥料的问题

可以自己沤制肥料，但是要注意不要污染周围环境，引起邻居的不满，多用有机肥少用肥料。



③管理方法

绿叶菜相对来说比较好管理，尽管是自己吃也要做好管理，自留种子播种的及时间苗，移栽的要保证秧苗安全度过缓苗期，浇水施肥必须适时，搭配合理。像黄瓜豆角之类就需要及时搭架整蔓。韭菜不要割的太勤。

④病虫害防治采用自制的环保液这样可以减少污染，既环保又安全，还可以吃到绿色的蔬菜。



随着季节栽种适应的蔬菜，清明前后种瓜点豆，立夏栽葱，白露种白菜，栽大蒜，萝卜，胡萝卜，大葱这些可以冬储的蔬菜品种都是可以自己栽种的。间作套种可以一季吃到很多种类的蔬菜，最重要的一点就是不要连茬种，注意轮作的栽种方法。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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