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在农村可免费吃,甚至烂掉也没人吃的樱桃在西安为何卖20以上?
樱桃,品种,大樱桃在农村可免费吃,甚至烂掉也没人吃的樱桃在西安为何卖20以上?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
在农村可免费吃,甚至烂掉也没人吃的樱桃在西安为何卖20以上?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。如果我的回答不准确、不完善,请行家指正。
樱桃作为时令水果,汁多味美口感极好而深受消费者喜爱。二十年前在我们小县城就卖两三元一斤,一颗成年树的樱桃能卖六七百元,是农户实实在在的摇钱树。这么多年樱桃价格几乎没有上涨,其原因是多方面的。
樱桃的成熟期高度集中,一旦成熟一大片全部成熟,成熟期限又很短,大约三五天时间,随后就果熟蒂落,腐烂一地。人手不足往往不能及时采摘,造成严重浪费。同时,樱桃最怕雨天,遇雨水自然裂口,不能食用。
樱桃属于凉性水果,不宜多吃,特别是雨后樱桃,多吃容易引起腹痛。
樱桃肉多皮薄,不利于足量装货,更不便长途运输。挤压、颠簸极易造成樱桃破皮腐烂。这可能就是在西安卖到每斤二十元以上的原因。
要解决樱桃在产地烂在地里没人吃的难题,就要建立从产地到市场的直销通道。眼下汉中商贩到略阳山区对接农户,三元一斤大量收购,随装随走加快运转,就是一个很好的偿试,值得借鉴和推广。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我居住在中国大樱桃的主产区大连,我家里也有几百颗大樱桃树,对于大樱桃的产地价格可以说是了如指掌。
在农村可以免费吃,甚至烂掉也没人吃的樱桃在西安为何卖20以上?
一,大樱桃的品种
大樱桃现在有200多个品种,市场常见的品种就有75个左右。这些大樱桃有的是为了互相授粉种的授粉树,做为授粉树的大樱桃产量高、质量差,售价自然也低。还有一些大樱桃是属于精品果树,这些大樱桃的售价一直不低。比如:美早、俄八、萨米脱、沙王、大将锦这些,这些果园收购价就在25以上,有的甚至更高,并且还供不应求。
大樱桃现在能够外运和储存的品种售价都不低,而一些果实比较软的,即使本地售价也不高。因为大樱桃属于浆果,保存的时间要短一些,软果的大樱桃当天采摘就要当天售卖完毕,否则就会变质。这类大樱桃产地自然可以随便吃,而且采摘樱桃又很累,所以有些烂在树上也没有人要。
二,西安为何能够卖20块钱以上果农的大樱桃一般售卖都是三种方式:1.筛选质量差的本地市场销售。2.质量好的能够卖高价的销往外地。3.果园自采自摘销售。大樱桃外地的收购商都是选择当地的优质品种,质量和规格都有要求的,这些大樱桃在产地收购价就不菲。比如:美早、萨米脱、大将锦、明珠这些大樱桃品种,收购价就在25——35一斤这样,加上运费和包装成本,还有利润的话,运到外地自然售价不菲。可以说西安市场的20块钱每斤以上的大樱桃,这个售价是比较便宜的。如果是烟台和大连的大樱桃运到西安,售价最低也要翻翻。
全国的大樱桃产地现在也有不少,但是因为地理位置和气候的原因,各个产地的樱桃品种和质量存在很大的差异。还有不到一个月大连的陆地大樱桃就会上市,外地市场上的售价给我感觉低于30的都是质量不好的。毕竟质量、产量、品种优势摆在这里。至于农村可以随便吃的,也是品种不怎么样,没有什么商品价值的不好的樱桃品种,美早、大将锦、萨米脱、红手球这类品种的大樱桃,连农户自己都不舍得吃,怎么让外人随便吃呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,谢谢邀请。
其实这个问题并不难理解,无论是樱桃还是草莓或者桔子等,都是在农村农民种植的产物,对于自己种出的产品,首先是自己先享受吃个饱。
因为吃的太多导致吃厌烦了烂了也不想吃是很正常的。比如我们每个人,吃某种东西吃够了自然不想吃。
但是在城市又不一样了,城市没有,自己也没法种植,只能靠买。新鲜、晶莹、红彤彤的樱桃在城里人眼里就是好吃的时令水果!由于上市时间短,也会有抬高价格的可能。这就是“物以稀为贵,以多而愁”的道理!
再者,农民种植樱桃是希望通过种出来成熟后变成收入的。其实农民种植也不容易,一颗樱桃树挂果后经过风吹雨打自然掉落、鸟儿啄食,然后人工采摘,再筛选大小,其实算下来成本也不低。有的则是贩子收购后转到商场超市又增加了各项成本。所以,卖20元在省会西安也差不多。
虽然比我们家乡是贵了些,但一般上市不久后也会随之慢慢降下来,我们是信阳的小县城,从15元到12元、10元、8元、5元是逐步下降的,或许西安也会随着行情下调价格的!
希望我的回答能帮到你!谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题!
我的家乡美丽茶乡——陕西西乡,盛产樱桃,这种水果有着“早春第一果”的称号,在大城市中樱桃是非常受欢迎的水果。
樱桃这种水果虽然在城市非常稀罕,也比较贵些,但是在我们当地农村,好多村民自家都有几棵樱桃树,每年都可收获一二百斤左右的樱桃,如果遇到长势好那樱桃收的就更多了。在农村每年的樱桃自己若吃不完就可以送给亲友邻居们,樱桃成熟后只是将树下容易摘的樱桃摘掉,一些比较高的地方就不去摘了,有时樱桃就是烂在地里了也没人去摘着吃。有的樱桃若品种不好吃起来还有点酸,摘起来也比较麻烦,何况樱桃也不能多吃。
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