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炒好的龙虾能真空吗?
龙虾,小龙虾,肥美炒好的龙虾能真空吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
炒好的龙虾能真空吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙虾打真空包装还是熟的好。像鱼虾蟹等水产品,最佳的时间是在处理后的2小时内(热天还要短些)营养流失不多,否则会相当不好滴。龙虾煮熟、冷却后真空包装后基本保住了其内在营养成份...希望对你有帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答问题:看季节决定龙虾肉肥美!
1.吃龙虾每年的5月到10月是小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月,也就是夏季。每年5月到10月是一个龙虾季,这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。因为龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,其中6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,因而也是最好吃的时候,
2.到9月份差不多就开始空了,没有什么肉了。小龙虾正式大量上市得到6月。但3、4、5月也慢慢有龙虾上市。按正常来说,惊蛰过后,小龙虾也就慢慢出穴了,外出觅食,完全可以捕到,只是小龙虾这时还不活跃,量比较少。抢先售卖的商户,大多是从3月2-5日开始售卖小龙虾。
3.虽然龙虾一年四季都可以吃到,但是对于反季龙虾,我们要尽量少吃。
回答完毕,请多多指教!
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