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南方朋友说新疆菜品口味偏重，但还是一碗接一碗吃，为什么？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

南方朋友说新疆菜品口味偏重，但还是一碗接一碗吃，为什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答你的问题，我是摸一奥庙，一个南北通吃，西东不拒，爱吃还爱做的极致吃货。

我是湖南人，属于南方人，确实对新疆菜爱不释手。

新疆菜很大的特点就是原汁原味，肉量大，口味偏辣，比如：新疆大盘鸡，新疆炒米粉，手抓肉、馕包肉等。

南方的地理范围很广。对于广东、广西、福建、浙江、江苏、上海这些省，大多口味清淡，或者吃的甜，爱吃辣的不多。

对于湖南、湖北、贵州、四川、云南、江西这些南方省份，口味相对比较重，且都属于“不怕辣，辣不怕，怕不辣”类型。肉多鲜美还很辣，这几条完全戳着了这几个省对于吃的追求，怎能不一碗接着一碗呢！

希望我的回答对你有帮助。欢迎小伙伴加关注一起交流美食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为他的口味也偏重

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为新疆的菜品都比较下饭呀。