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为什么苹果放几天就皱巴巴的？
苹果,水分,皱纹为什么苹果放几天就皱巴巴的？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为苹果摘下来，没办法吸收到养份和水份了，但是苹果的水分还是会不断的蒸发，谁蒸发掉了，就会变皱了，皱了只要没有烂还是可以吃的，只不多水分很营养就大大降低了
回答于 2019-09-11 08:43:50
水分流失了
回答于 2019-09-11 08:43:50
苹果果肉因为水分减少会收缩，直径变小，它上面的果皮为了维持一定的表面积，就不得不皱起，才能附着在果肉上。苹果“皱纹”的形状由果皮和果肉共同决定，取决于两者因水分减少而收缩的程度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为空气干燥水分被蒸发了，营养价值也降低了。最好装进保鲜袋放冰箱冷藏室，这样过很久还能保持充足的水分，看起来也比较新鲜。一般苹果采摘后一下子卖不掉，果农都会把它放进专门的储藏的大冷库中，保持其营养和水分。
回答于 2019-09-11 08:43:50
氧化了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
天气越热温度高，苹果的水份流失的就越快，皮就会打皱，果肉看起来就像海棉一样，所以我都是放在冰箱里面冷藏，这样至少可以放半个月。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说明已经放了很久了，不新鲜了，水分都流失了。不要买，也不要吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
皱巴巴是没打蜡
现在很多苹果都打蜡的 能保留水份 外表还是那么的好看
买来的苹果 最好削皮后 食用
回答于 2019-09-11 08:43:50
时间长了，外表氧化了，水分消失了，营养成分流失了。能吃，但口感特差，没食欲了，水果一定要吃新鲜的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
苹果最怕热，放凉的地方，太热了糖分就糖化了，焉了
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