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因为疫情，现在好多上班族都是带饭，最近开饭店怎么样呢？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

因为疫情，现在好多上班族都是带饭，最近开饭店怎么样呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答你的问题！

疫情之下，如你所言，很多上班族带饭，开饭店这个时候不失为一个好的投资！

疫情过后，短期内，餐饮业会迎来井喷期，顾客爆满。不过从长期来看，对餐饮业影响不大，但是对就餐方式会产生一定的影响，选择外卖的人会越来越多。

　　这次新冠肺炎疫情，爆发在春节这段时间，对餐饮业伤害极大，以往的春节档是餐饮业的消费高峰时期，收入几乎占全年的四分之一，但是，这次出于防控疫情的需要，各地的饭店基本都关门了，老板们损失惨重。

　　其实，不但饭店“憋屈”，广大食客们也“憋屈”，毕竟民以食为天，中国是吃的国度，美食享誉全球。自己在家做，做的再好，也做不出饭店的味道和花样来，而且饭店又承载了大家的社交功能，三五好友，闲来时饭店聚一聚，喝酒吹牛侃大山，不亦快哉。

　 所以，在饭店聚餐是刚性需求，并不因为疫情而让这种需求消失，只能短期压制了需求，一旦“解封”，那么会迎来井喷趋势。

回答于 2019-09-11 08:43:50

楼主，你好非常高兴能够回答你提出的问题，因为疫情，现在好多人都带饭，最近开饭店怎么样。
下面我就说说我的观点，首先我们要考虑开饭店的要求，开多大的饭店，场地人多不多，一天需要消耗多少人工水电租金，要做到心中有一个数，这样我们就可以衡量一下需要多少资金投入，才能满足我们心中的想法。
第二，考虑完硬件所需要的投入后，接下来我们就该考虑外在因素，这点很重要，直接会影响到你的收入，要重点考虑，比如刚经历了疫情的冲击，市场和食客都该没恢复过来，那么我们开饭店一天的营业额能否满足日常开销，如果不行的话，就要考虑缩小规模，减少消耗。
第三，经过了这一系列的对比后，还能保持至少有盈利的话，我觉得还是可以开饭店的，毕竟马上就要接近餐饮的旺季，是可以考虑入手饭店的。
第四，开饭店我们主要是为了挣钱，而不是去尝试能不能赚到钱，投资有回报也会存在他相应的风险，所以一定要多考量，谨慎。
希望我的建议能够帮助到你，也希望你能够采纳我的答案。


回答于 2019-09-11 08:43:50

建议还是多看看再做决定。

现阶段，疫情尚未明朗，国际疫情还在爆发，国内也很难独善其身。国内疫情已经有增长趋势，境外输入病例仍不断流入。无症状感染者也发现不少，情况仍然不乐观。

其次，虽然各地都有序地复工，但显然并没有恢复到以前的情况。正如你自己所说，好多上班族都自己带饭，这意味着外出就餐的人减少不少，客源少了很多。

再次，虽然马上是五一假期，但基本上各地都建议本地的居民减少外出，或者尽量少出本省。五一虽然都放假，但先阶段情况下，很多家庭还是会选择在家吃饭，以保证安全。

开饭店没有客人，意味着就是亏嘛。我有朋友年前开的小吃店，在商场里。到现在也未能营业，房租只减免了部分，压力大的想要关店。你这个时候考虑开店，需要顶得住一定的寂寞，也就是门口罗雀的情况，这情况尚不明确需要持续多久。

最后，现在开店，成本一定程度上也会上涨。店内的每日消毒，店里每个人员的安全措施，食材等，都相对应的提高了要求。目前似乎招聘人员，难度也大于以前。

所以，建议还是需要再观察看看，再做决定，以免造成不必要的损失。

回答于 2019-09-11 08:43:50

好多饭店都没开门，现在面向上班族可能做简易自助餐或盒饭比较好吧？

回答于 2019-09-11 08:43:50

最近开饭店不是明智的选择，疫情期间都不让营业，哪里会有客流量的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得疫情在国内已经控制的很好了，国家有那么多管控的政策，进入饭店要消毒、测温、公筷……

还有外卖也应该可以的，像我就点了几次外卖了。

所以，如果你擅长开饭店，你就准备开起来吧，多关注政策和法律规定，你会成功的。希望我的回答可以帮助到你。