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怎么样把一家椒麻鸡店做大，开加盟店、连锁店？

你的,自己的,模式怎么样把一家椒麻鸡店做大，开加盟店、连锁店？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 技术有了，店也开了，接下来的一系列问题，求大神支招……

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

店也有了，嗯，技术也有了，现在下一步怎么样做大这一点很重要，首先我认为从以下3点第1点建立自己的团队，因为没有团队的情况下，你不适合做加盟连锁这个团队，最少你的技术，你的营运，你的vI你的设计以及你的后勤保障供应链这一块各有分工，你全部要做到位，打到团队出来以后。然后按照加盟连锁的推广宣传，通过朋友圈线上线下平台，自媒体推荐样板店辐射会员裂变各种方法，让客户知道你要做加盟连锁了，你的店有自己的标准化，有自己的流程，有自己的盈利体系，有自己的销售模式，运营模式。督导模式管控模式。

然后最重要一点是把你这个单店给炒火，你的店炒火了，以后你的团队也成功了，以后就可以迅速的复制一个一个的复制你的样板间就可以了，你的盈利模式展现出来，包括你总部的盈利模式和单店的盈利模式，或者是合伙人的盈利模式，你都要考虑到把这些问题全考虑到了就做就行了，兄弟做连锁并不是那么复杂，但是你做的小的时候可以做到大的时候一定要到国家备案，要不备案的情况下，将来你可能做不到，同时你还要保护自己的知识产权知识产权，没有注册下来的情况下，将来你也做不到。我是做奶茶咖啡加盟连锁的，又一星期做了一个品牌50多家店了，由于商标注册不下来，所以导致夭折后来起步就难了，后来又注册一个商标又没下来，所以现在两次70多个店全废。保护好自己的知识产权。我的回答对你有所帮助。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先谢谢你邀请我回答这个问题。

想把椒麻鸡做大最好模式是线下开展加盟连锁店，线上做好流量推广，二者融合经营。

做加盟连锁模式，首先建议一线城市建一家形象店，在二三线城市进行招商加盟连锁，这样避开激烈的竞争，相对比较容易，但做连锁加盟运营相对比较难一点，要有心理准备。本人曾经给一家熟食品牌做过连锁店的策划，我认为做加盟连锁，不像开一个单店那么简单，开连锁店加盟要做到标准化建设，如规范产品、保证质量一惯性、各工作流程规范、形象统一建设及市场管控等全方位的工作。

因此，搞好连锁加盟经营必须做到最基的“六个统一”，具体如下：

2、统一形象

统一形象和识别是做连锁加盟的基础工作，其中包统一标识、统一色调、统一标准字体、统一传播语、统一化装修风格等等。

2、统一质量管理

质量是做连锁生存和发展的根本和关键。质量安全第一，要严格管理，要格把关。很多出问题失败的连锁企业，主要因质量问题导致的。

3、统一工作流程

制定标准化的开店流程、服务工作流程、后方操作流程以及加盟流程等等，同时要做到流程的标准化等。

4、统一配货。

小连锁做到统一配货就行了，一但上了一定规模后还要打造统一供应链，所有食材统一采购，统一配送，要建立中央厨房和物流配送中心，这样既降低成本，提高利润又便管理。

5、统一价格

价格是影响消费者购买最敏感的因素，也是最影响销售主要因素，做连锁一但出现价格混乱，这是很致命的，因此一定要做好价格规划和指导。

6、统一销售模式等

以什么样售卖模式进行销售，这关系连锁业生存与发展核心问题。是单一门店，还是线上十线下，还是其它的模式这都要规划好。

做到以上六个统一，就做好了连锁加盟的基本工作，也是你做强做大的开始。

最后祝你成功！

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先做连锁就包含加盟，连锁的拓展模式有直营和加盟两种最常见的。

然后要把一家店做大，做成连锁，第一步是把现有的单店打造为样板店，然后提炼出这家样板店的单店盈利模式，接下来做出标准化体系，按照标准化进行复制扩张。具体可以关注我的公众号，微信搜

连锁韬略 里面的文章会给你答案。




回答于 2019-09-11 08:43:50

脚踏实地一步一步来，梦想人人有，要面对现实，想发财慢慢来，加盟店，连锁店，不是很好开的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.味道上一试难忘还能保持稳定；

2.成本上与众不同的低而且稳定

3.拥抱网红和自媒体，坚持走流量。

其实就是用冰鲜的鸡做出与众不同好吃的味道还有想不到的利润