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怎样挑选橘子?
橘子,桔子,颜色怎样挑选橘子?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
在这个春意盎然的季节,尽管天气变化无常,正所谓二四八月乱穿衣,街上又有穿短袖的又有穿毛衣的,可以说是一道亮丽的风景线了。在这个尴尬的季节,草莓已经吃腻味了,樱桃却又太贵了,不知道吃什么的话,这个季节又甜又便宜的橘子可以说是我们的不二之选了。
无奈市面上的橘子种类实在是太多,常常买回家剥开之后发现不是自己想要吃的那种橘子,怎么味道也和平时吃的那种橘子不一样呢,却已经无法后悔了,那么这么多种类的橘子到底有什么区别呢,我们平时吃的话应该怎么去分辨他们才不会买错呢,现在就跟小编一起来看看吧~
砂糖橘和蜜桔
砂糖橘还有个名字叫做十月橘,橘子里面砂糖橘可以说是最好辨认的了,个头比其他橘子都要小,一眼就可以看出来,而且砂糖橘软软的,顶部果蒂凹陷,一般吃起来是没有籽的,口味比较清甜,作为一个甜食爱好者的小编,平时最喜欢的就是砂糖橘了。但是砂糖橘吃多了容易上火,平时火重的人群还是少吃为妙。砂糖橘在市场上价格算下来一般是3块左右一个。
蜜桔是和砂糖橘长的最像的了。常常有人会分不清他们两个的区别,不仔细看的话他们都小小的,感觉差不多。但是其实是不一样的,蜜桔的比较光滑,果皮的颜色也比砂糖橘更加的金黄透亮,形状也多为椭圆形,味道更加浓烈,喜欢重口味的小伙伴选择蜜桔比较好,蜜桔比砂糖橘要贵个一两块左右一个。
丑柑和粑粑柑
很多人都喜欢吃丑柑,因为味道比较醇厚,更加接近橘子本身的味道,而且皮厚易薄籽多,果肉也比较嫩,尤其适合老人和小孩,丑柑还有个洋气的名字叫做“不知火”,很多人都不知道其实这是丑柑的别名,也是非常特别了。而且丑柑是由橘子、橙子、柚子杂交而来,在市场上一般10块左右一斤,但是丑柑很重,所以买下来比较贵。
粑粑柑和丑柑看着差不多,但是粑粑柑主要在四川地区种植采摘,比丑柑皮薄,果肉也更加细腻,吃起来也更加清甜,籽也比较少。保存时间较短,买了就要赶紧吃,不然容易坏掉。价格也相对比较便宜。
金桔
酸酸甜甜的金桔,又被称为金枣和小橘子,是唯一一种可以连着皮一起吃的脆皮桔,多用来泡水喝,富含丰富的维生素,可以有助消化,抗炎祛痰等多种疗效,高血压和心脏病患者多吃金桔泡水也是对身体很有好处的,网上45块钱就可以买到5斤金桔,很是划算。
说了这么多,是不是好吃嘴儿们都能够分辨我们平时吃的这些柑橘啦,炎热的天气,多吃水果,对我们的身心都是有益的,不过注意不要过量而导致上火哦,喜欢的小伙伴快留言告诉小编还有哪些正值当季的便宜好吃的水果可以享用吧,让我们一起在美食的海洋里健康的翱翔吧~
回答于 2019-09-11 08:43:50
尝一下味道鲜美无比再挑外表光鲜亮丽的应该就差不了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我只知道油光发亮的不要,这些都是加药和油被美容过得,最好是正常上市时节时买,便宜有好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
买橘子要先看它的颜色,如果有很明显的亮光,不要买,因为这种是打过腊的。然后用手摸着桔子的皮,要买软软的,因为这种桔子皮最薄,里面不容易有渣,这样的桔子口感最好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
橘子脐,也就是橘子的下部位。橘子脐有的是圆圈,有的是点,挑选时买带圆圈的
2.
看橘子蒂,就是橘子枝部位。橘子蒂有凹有凸,买的时候,挑的时候挑凹一点的
3.
按橘子皮。按压橘子蒂周围的橘子皮,皮软的皮比较薄,而且比较成熟,买时挑软一点的
4.
看颜色。橘子成熟都是从青色变为黄色
回答于 2019-09-11 08:43:50
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橘子是我们最常见的水锅,经常食用橘子,能使咽喉、口腔、胃部患癌概率降低一半。橘子含有丰富的柠檬酸和维生素C,有美容、消除疲劳的作用。橘子中的果胶可以促进通便,降低胆固醇。缓解冠心病和动脉樱花。橘子除了我们知道的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食香味,还含有钙、铁、钾、钠、铜、锌、硒等矿物质和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E,胡萝卜素、叶酸、烟酸等营养物质。
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