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你们觉得红心芭乐好吃吗？
芭乐,红心,番石榴你们觉得红心芭乐好吃吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 一个芭乐勾起一段童年回忆，现在尝一口，还是小时候的味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题，我是晨末记食，关于红心芭乐好吃吗？
芭乐又叫番石榴在我们广东是非常常见的一种热带水果，我们经常都会买来吃，在我们小时候，家里的就种有芭乐树，一到4月开始，芭乐树就开始慢慢的结果了，我们也都会爬到树上，摘芭乐吃，采摘之后，切开都是粉红粉红，吃着带着的芭乐味道特别香浓，而且我们喜欢沾着酸梅粉吃，味道更加酸爽！还有小伙伴很喜欢偷偷跑去山上摘野的芭乐呢！现在张大之后，家乡里都没怎么看到有人种芭乐树了！想想真是怀念呢！
我们现在也到了芭乐上市的季节了，我们可以看到超市卖的芭乐都有白肉还有红心的，虽然吃起来的味道可能差不多，但是我们这些爱吃的人还是觉得红心的芭乐会更好吃一些！
红心的芭乐和白心的有什么区别吗？
一，颜色和口感
红心芭乐和白心芭乐除了在颜色上区别，而且红心芭乐的个子也会偏小！白心芭乐也会偏软一些，而红心的芭乐口感会更脆一些，我们可以根据自己的口味来选择！
二，味道
其实在味道还有点区别，百心的芭乐会偏淡一点，独特的芭乐香味会很低，红心芭乐带有的独特芭乐香味会更浓重一些，比较香甜！
三，营养
营养上也有区别，芭乐成熟之后，红心芭乐含有的维生素C和微量元素，都会比白心芭乐会更高一点，吃着也会更加香甜！
我们选芭乐的时候也是有技巧的，学会这些小技巧，就能买到好吃又脆甜的芭乐！快跟家里人说吧
一，外观完整很重要
我们不管是在选择白心还是红心的芭乐，我都要首先把外观看一看，一个好的芭乐，它是外表青绿，而且没有斑点和伤痕，如果有伤痕和斑点的芭乐一般都很难保存！
二，拿起来掂一掂重量
在选芭乐的时候，也要把芭乐拿起来掂一掂重量，如果拿起来这个芭乐，手感轻飘飘的，那么这个芭乐就是放太久或者成熟过度了！我们应该选择重一点芭乐！
三，闻一闻香味
芭乐本身就带有清香的芭乐味道，我们在选择芭乐的时候，拿起来闻一下，自然成熟的芭乐，它会带有独特的芭乐清香味道，如果闻起来味道刺鼻而且有异味，就是这个芭乐已经坏掉了!
四，轻捏能看成熟度！
芭乐用手轻轻一捏，也能看出成熟度，成熟的芭乐一捏手感会偏软一些，而还没怎么成熟的芭乐，手感捏起来比较硬一点，根据个人的口味来挑选自己喜欢的芭乐即可，我个人比较喜欢吃青脆一些的芭乐，就会选择生一点的！
你们喜欢吃什么颜色的芭乐？我喜欢红心青脆一点芭乐，大家可以根据上面的挑选方式，来选择自己喜欢的芭乐哦！
希望我的回答可以帮到你，我是晨末记食，想看到更多的美食文章和问答，请记得关注我哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回答你的问题，我是吃货小丸子，记得自己第一次吃红心芭乐的时候还是大学室友给我带的特产，我觉得那真是一段美好的回忆呀。那会自己从来都见过红心芭乐这种果实，也没有吃过那玩意，也不知道红心芭乐怎么吃。第一口吃的时候感觉味道怪怪的，有点吃不习惯。那会我室友说：在他家那边都是用芭乐粘酸梅粉吃的，这样吃红心芭乐吃起来酸甜可口，很好吃。后来，在室友们的带领下，我的口味也渐渐改变了。我竟然还爱上吃红心芭乐。现在我来为大家分享有关红心芭乐的的知识。
一、 红心芭乐的简介
红芭乐即红肉番石榴。番石榴（Psidium guajava Linn.）又称芭乐、拔仔，是我国南方特色水果之一，属于热带果树，桃金娘科番石榴属植物[1]。原产于美洲秘鲁至墨西哥一带，非常适于热带及亚热带地区种植，传入我国至今已有300多年的历史。红芭乐外形跟普通番石榴一样，只是果肉是红色，且糯软。因此海南当地也称“糯米石榴”。
二、红心芭乐怎么吃
红心芭乐的外形与普通的芭乐是一样的，只是切开之后，果肉呈现红色，吃起来味道酸甜，香气浓郁，果肉糯软，其中含有十分丰富的维生素C以及蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种营养成分，一般红心芭乐可以直接吃，也可以粘酸梅粉吃，也可以用来榨汁、做沙拉、做奶昔等。
三、红心芭乐的各种做法：
红心芭乐榨汁的做法：
1、将芭乐清洗干净，切成块。
2、然后将切好的芭乐放入果汁机中榨汁。
3、过滤后将果汁倒出。
4、根据自己的口味加入适量蜂蜜调匀即可。
红心芭乐冰沙的做法
材料：红心芭乐2个，冰块1杯，果糖1勺，白开水适量，薄荷叶1片。
做法：
1、将红心芭乐洗净后切成小块，然后放入冷冻室冻成冰块。
2、将芭乐、冰块、果糖一起放入果汁机中。
3、开机搅打至均匀绵密。
4、然后倒入杯中，放入薄荷叶点缀即可。
红心芭乐沙拉的做法
材料：芭乐1个，芒果1个，火龙果半个，猕猴桃一个，生菜2片，沙拉酱适量。
做法：
1、芭乐洗净，去籽，切成小块备用。
2、芒果去皮，去核切成块；火龙果、猕猴桃去皮切小块。
3、将所以水果放入碗中，加入沙拉酱调匀。
4、盘中将洗净的生菜铺底，将调好的水果倒入即可。
红心芭乐奶昔
1、将芭乐用清水清洗干净，切开，留取半个。
2、苹果一个，洗净，去籽，取半个。
3、将芭乐和苹果放入榨汁机中。
4、倒入一杯酸奶一起榨汁。
5、榨好汁之后，将奶昔倒入饮用即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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