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如果你开了一家炸鸡店，这时你的对面开了一家肯德基，你要如何与之竞争？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
行业间的竞争是为了创造价值，所以不能把打败对手当成使命和目的。企业的眼光要看用户，不要看对手，好比110米跨栏，你必须盯着阶段性目标，跨越你的障碍，过程中一定会有竞争对手，你也只能用余光瞄他，如果你去对打，你也到不了终点。
5、竞争的关键在于自己
竞争的最高形式就是战争，那是你死我活的斗争，但《孙子兵法》里说，“昔之善战者，先为不可胜，以待敌之可胜。不可胜在己，可胜在敌。故善战者，能为不可胜，不能使敌之必可胜。故曰：胜可知，而不可为。”
所以，竞争的关键还是在于自己，竞争的本质是你自己和自己的竞争。竞争本没终局之说，所有的竞争者都唯有靠自我进化才能够生存下去。
造就一个优秀的企业，并不是要打败所有的对手，而是形成自身独特的竞争力优势，建立自己的团队、机制、文化。也许将来的某一天我会选择离开，但在我离开之前，我会把独特的竞争优势、企业成长机制建立起来，到时候，有没有我已并不重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以产品口味差异竞争，在我的炸鸡店中融入当地口味，比如姜葱炸鸡，融入广州白切鸡的口味概念。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先做什么生意竞争都是很激烈的，自己心态要放平衡，做好自己的服务和质量，做饮食一定要干净卫生，其次服务态度一定要有耐心谦和，还有最重要的就是口味一定要好，最后薄利多销!
回答于 2019-09-11 08:43:50
遇到楼主这种情况，先不要慌，也不要急于制定应对策略。先对你的店肯德基两家店的基本情况进行梳理，包含但不限于产品品类，产品风格（这里重点分析口味），产品价格，面向的主要消费群体，以及运营情况（包含营业时间，员工数量，每天店面人流量，高峰时段等），和财务情况（预估产品销量，预估收入及成本项等）。这些基本情况梳理完成后，对所有信息进行分析。
这里可以借鉴商业上常用到的SWOT分析法，把你的店的优势，劣势，机会和威胁捋一遍。过程中要尽量客观，不要掺杂太多的“想当然”和情绪化的判断。
这些都分析完成之后，我们在两家店之间找相同和不同，针对相同之处，制定竞争策略，针对不同之处，制定差异化策略。
相比于你的炸鸡店，肯德基的优势会集中在品牌效应，标准化管理，产品品类及品控，消费环境等方面，这些不要去刻意针对，因为你的综合实力不允许。但是他的劣势在于产品，定价，营销都是统一管理，相反你的灵活性会大于他。
你的产品，是要搞类似于肯德基的传统美式炸鸡汉堡薯条，还是做韩式炸鸡啤酒，或者中式炸鸡等等，这些可以考虑一下。
价格方面，如果成本核算允许的话，你可以制定有竞争力的价格策略。相比于你而言，肯德基的运营成本是非常高的！
再者，从定位来看，你要做什么样的风格，是做成社区亲民化的邻里店，还是效仿肯麦那种半高端的精英店？什么样的定位，对应什么类型的营销策略。建议做社区亲民邻里店，专门针对小朋友，家庭，上班族等群体，制定出更有好的产品组合，价格和服务策略。
对面有肯德基，并不完全是坏事，做得好，找到差异化定位了，完全可以有自己的一片小天地。
最后祝楼主生意红火！兴隆！[爱慕]
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据周围的情况而定，一价格比，二，服务比，三做出自己的特色风味等
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先原材料选好，口味稳定。其次服务热情，环境卫生整洁。做好口碑是目前餐饮生存的唯一有效方式
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