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为什么小西红柿用碱水泡，水发黄色？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么小西红柿用碱水泡，水发黄色？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好！根据以上的描述这种小柿子很可能是用过化学染红的。

意见建议：遇到这种情况，如果水的颜色很不正常，不建议使用了，以免给身体带来危害。祝你健康快乐！




回答于 2019-09-11 08:43:50

去掉农药污渍后才会发黄的

回答于 2019-09-11 08:43:50

为什么西红柿用碱水泡，水发黄色？
很高兴回答这个问题，至于西红柿用碱水泡水会发黄，我觉得不太正常，因为成熟的西红柿的主要色素是一种不含养类的胡萝卜素，是不会溶于水的，因为我姨婆婆家就是种植西红柿的，是大棚种植的那种，也没说加什么色素啊，化学成分之类的至于到我们老百姓的手里，怎么会掉色呢，我就不多说了下面呢，我给大家做了一个小实验，可以看一下视频……谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

1 买的小柿子有农药残留，两者发生了化学反映，在水里浸泡时使得水变成黄色的。

2 小柿子腐烂了，破损了，导致小柿子内部的物质流出而导致水发黄。