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食物与癌症有关系吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

食物在治疗和预防癌症方面的作用是什么？研究说，很大

尽管饮食可导致人类所有癌症的20％至42％发生变化，但是当您专门研究结肠癌时，饮食范围会上升到50％至90％。也许不足为奇的是，这种不良影响很大程度上是由不健康的西方饮食引起的。

化学疗法在治疗癌症方面并没有最好的记录，尽管许多人希望高科技研究尖端疗法，但有时回到基础知识可能会带来最大的改变。

实际上，发表在《营养》杂志上的一项研究确定了四种有前途的天然化合物，它们有望替代化学疗法：白藜芦醇，番茄红素，葡萄籽提取物和姜黄素。

这些化合物具有抵抗结肠癌的能力，这要归功于它们干扰了被认为是疾病背后的胰岛素样生长因子（IGF-1）水平升高的干扰。

这里的好消息是，这些植物化合物可以在各种常见且易于获取的食物中找到。例如，姜黄素可以在香料姜黄中找到，姜黄素在许多印度菜肴中都具有特征，并且在世界上大多数地区都很容易找到。番茄红素存在于西红柿，西瓜和番石榴中，而葡萄籽则来自葡萄。白藜芦醇还可以在葡萄，蔓越莓，黑巧克力和花生中找到。

定期吃含有这些化合物的食物是一种健康的方法，可以帮助您减少患上结肠癌等严重疾病的机会，并且，一旦疾病已经发展成为化疗的替代方法，肯定比必须服用高剂量的此类化合物更可取。

其他有助于预防癌症的食物

尽管我们刚刚提到的食物化合物已针对其对结肠癌的作用进行了专门研究，但有许多食物可能会对您的总体癌症风险产生重大影响。以下是一些最佳选择。

苹果

他们没有说每天吃一个苹果会让医生无所事事。苹果中的多酚出奇地擅长于预防炎症，并具有抗癌和抗肿瘤特性。一项研究甚至表明，苹果中的多酚伞菌素可以抑制乳腺癌细胞的生长而不会干扰健康细胞。

肥鱼

富含omega-3脂肪酸的鱼可以帮助预防多种类型的癌症。一项研究表明，食用大量淡水鱼的人患结直肠癌的风险降低了53％，而另一项研究表明，食用鱼油与降低前列腺癌的风险相关。鱼油补充剂还可以将患结肠癌的风险降低63％。

十字花科蔬菜

十字花科蔬菜含有一种被称为萝卜硫素的抗癌植物化合物，可以显着抑制癌细胞的生长，甚至刺激细胞死亡。这个家庭的蔬菜包括西兰花，羽衣甘蓝和花椰菜。每周要准备三到五份这些蔬菜，以帮助预防癌症。

浆果

各种类型的浆果对您的健康都有好处，但是深色浆果（例如蓝莓）是最佳选择。它们具有抗炎作用，可以阻止乳腺癌肿瘤的生长。同时，黑莓的抗氧化剂和花青素含量降低了结肠癌的生物标志物。

肿瘤专家建议结合农科院新灵芝孢子油给肿瘤病人，放化疗在杀死癌细胞的同时，也大量损伤人体的正常细胞和组织，农科院新灵芝孢子油针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用。在手术放、化疗期间，对体力恢复、降低放、化疗带来的呕吐、疼痛、白细胞减少、脱发、乏力、食欲不振等疗效尤为明显。

回答于 2019-09-11 08:43:50

那是肯定的！尤其是胃癌与食物关系最大。

回答于 2019-09-11 08:43:50

有

回答于 2019-09-11 08:43:50

食物与癌症有一定的关系。天然生长的食品和催熟剂促成成熟的果蔬有天壤之别，，，

回答于 2019-09-11 08:43:50

有关系。我有一个亲人50几岁，得了食管癌，一年半就去世了。因为职业习惯，他很赶时间，每天早餐都是热乎乎的粥三两下就喝完。晚上经常和朋友喝酒，喝的都是高度酒，价格中下的，也不知有没有酒精勾兑的。

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