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食物与癌症有关系吗？

癌症,食物,因素食物与癌症有关系吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

食物与癌症有关系吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

黄帝内经指出，“膏粱厚味，足生大疔”。国际著名营养学专家坎布尔在《拯救生命》一书中，把一些人们日常食用的食物，经多年的实验对比结果，指出有些有抑制癌的食物，也有些助长癌的食物。

所以说食物与癌症的形成和防控有着密切的关系。

癌症的形成过程中医认为是：虚—寒—湿—堵—瘤—癌。那么，从食物的选择和搭配（组合）方面看，则大有学问。过多的追求厚味（大鱼大肉）不仅给脾胃造成过重负担，致使脾胃运化不利，导致气血生化无源，进而气虚血亏。同时营养过盛又会造成血液粘稠，湿气滞留体内，形成瘀堵，必然导致气机升降失调，代谢产物沉积，排除不畅，毒素聚积，这就给癌的形成打下物质基础。

坎布尔作为美国的营养学家，他是以中国人的饮食习惯做样本，来研究人类怎样选择和搭配食物更有利于健康，其研究的结果，结论是，还是我们中国祖先的饮食习惯——多种食物搭配组合，以粮食蔬果为主，适当吃点肉类，是最有利于健康。

回答于 2019-09-11 08:43:50

食物，家具，装修，日用品，环境，熬夜，工作，心情和情绪，医生建议大家注意休息，都有关吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般来说，人体除了头发、指（趾）甲外，其余的组织结构都有可能发生癌症。癌症的发生有多种形式，正常细胞变为癌细胞一般需要很长时间，大体上可以分为启动、促进、演进这3个过程。

目前认为，癌症的发生是一个多因子、多步骤的复杂的生物学过程，病因涉及遗传、免疫、营养、环境等多个方面。简单的说，癌症的发生与致癌因素有关。所谓的致癌因素是指能引起或诱发癌症的因素，可以分为内源性因素和外源性因素：

一、癌症发生的内源性因素（内在因素）：

●遗传因素：如结肠息肉病综合征、乳腺癌等与遗传密切相关。

●内分泌因素：如雌激素和催乳素与乳腺癌有关。

●免疫因素：如丙种球蛋白缺乏症和白血病与淋巴网状系统肿瘤有关。

二、癌症发生的外源性因素(外在因素)：

●物理性致癌因素：如电离辐射、紫外线及异物等。

●化学性致癌因素：如3，4-苯并芘、亚硝胺等化学物质。

●生物性致癌因素：细菌，如幽门螺杆菌等；病毒，如EB病毒、单纯疱疹病毒、乙肝病毒、C型RNA病毒；寄生虫，如埃及血吸虫、日本血吸虫、华支睾吸虫等。

在这些因素中，内源性与外源性致癌因素可以互相影响，不是一成不变的，它们相互联系，或外因通过内因起作用，或内因通过外因而表现出来。

然而，我们不难看出，各种癌的发生都是内因和外因共同作用的结果。那么，这位题主所说的，人得癌症跟饮食有关系吗？答案是肯定的，有。

人得癌症，除了有遗传倾向的人、免疫功能底下的人、精神负担过重的人，还有生活及饮食习惯不良的人。生活及饮食习惯与各种疾病有一定的联系，不良的饮食及生活习惯可以导致癌症，这已经是尽人皆知的事实。

例如，饮食习惯不良、偏食、营养失衡、食物过热、过于辛辣等，日常行为不良，经常饮酒、吸烟，有特殊嗜好等，都是不良习惯，都是导致发生癌症的最大隐患。美国癌症研究机构指出，在各种致癌因素中，与不良饮食习惯有关者占35%，与吸烟有关者占30%。

总之，饮食是我们生存的最根本的条件，科学饮食是我们身体健康的最重要保障。因此，我们要改善不良的饮食及生活习惯，确保自己的身体健健康康！

希望以上回答对你有所帮助，不足之处请批评指正。关注【医学常识】头条号，了解更多健康知识！

回答于 2019-09-11 08:43:50

古代几千年的总结，病从口入 祸从口出，是万全有道理的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我认为食物和癌症有太大关系了。因为食物。是人们生活中不可缺少的。病从口入。就是老一辈几千年总结出来的道理。长期饮食不规律。长期食用不健康的食物。添加剂超标。熏制油炸。腌制辛辣。多糖多游过烫的还有过期的食物。都可能造成癌细胞的生成。在平日生活中一定要讲究。合理饮食，健康饮食。营养搭配。注意休息，加强锻炼成.提高自身素质。让癌细胞没有生成一席之地。

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