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咖啡师能工作到几十岁？未来如何规划职业道路？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

咖啡师能工作到几十岁？未来如何规划职业道路？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

工具哥简评：首先，工具哥表明我没有咖啡行业的工作经历，以下观点都是从我个人经验出发给的建议，希望对你有帮助。工具哥一直从事的是IT行业，现在IT行业这个词基本上叫互联网了，工具哥从业20年，从实习生到初级程序员、中级程序员、高级程序员、项目经理、部门经理、副总经理、事业部总经理，一路走过来，在工具哥在做实习生的时候，工具哥就没有想过程序员能做到多少岁，因为，企业的结构在哪里呢，我可以做更“高”的位置啊。同样，朋友，你也一样的，起步可以是咖啡师，向上走可以做店长、区域经理、城市经理、公司副总裁、总裁，都是可以的啊。下面我具体的回答一下问题：

一、咖啡师这个职位能工作到多少岁？

如果你热爱给人冲调咖啡，我认为你可以工作到退休。

你还别不信，IT行业算是年轻人比较多的行业吧，你没听说过国内有干到退休的程序员吧。

我见过，而且是我的前同事，老人家80年代的时候和我前公司的老板一起创业，他写程序，前老板搞销售，搞管理，他热爱写程序，退休前还在一直写程序，这是“真爱”，他到是不怎么愿意管理，他带的团队都是愿意钻研业务的。

这种情况放到咖啡行业也是一样的，一个60岁的老人，为顾客制作一杯咖啡，为顾客讲解咖啡文化，这画面多美。

二、未来如何规划职业道路？

我觉得任何行业的发展都会分出3条路。

1.技术

技术是任何行业的根本，虽然我是企业高管，但是我只能管理IT、互联网行业，让我去医疗企业做管理，我觉得我就不适合，因为我不懂医药。咖啡行业也是一样，作为咖啡师，要学习的技能也不少，了解各个品种的咖啡豆，冲调咖啡有多少种方法，怎么样可以冲出更好喝的咖啡，咖啡配方的改良等等。我觉得会这些技术，并且熟练掌握，并不断创新是很难的，你要走的路还很长。

关于技术方面的进阶，IT、互联网行业分的比较细：初级程序员、中级程序员、高级程序员、资深程序员、架构师、资深架构师、技术总监。

你所在的行业，你也应该可以借鉴这个晋级之路，让自己有目标。

2.管理

当然，任何企业都需要管理，管理人才何处寻呢，是从外面挖吗？不，从自己公司培养的才更忠诚，如果你想从事管理岗位的话，可以着重锻炼发展相关技能。

同样，我还是介绍一下我所在行业的情况，从中级程序员，企业就允许员工转岗：产品经理、项目经理、资深项目经理、部门经理、副总经理、总经理。

3.销售

企业还需要的一个角色就是销售，那么发展什么样人做销售呢，更了解行业的、具备销售潜力的员工，这就是我让你学习好技术的原因。我很难进你的行业的原因就是，我不会你掌握的技术。如果你有这方面的意愿，也可以着重培训相关技能。

总结

如果你热爱冲调咖啡，你可以干到退休。关于职业发展，有三条路：技术、管理、销售，具体怎么选要看你的意愿。

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该可以到退休年龄吧，现在大中小城市咖啡已经非常普及，喝咖啡的人群也很多（不乏很多高端人士），磨咖啡也需要技术手艺，个人感觉是个生存之计。至于职业规划可以围绕咖啡的搭配产品来设计，租个门面里面做点甜品面包，也可以找些艺人现场弹奏些轻音乐增加些氛围感。目前能想到的就这么多，希望对您有帮助。




回答于 2019-09-11 08:43:50

咖啡师属于技术性人才，前期可以在酒店或者饭店积累经验，后续自己资金有脉之后可以自己创业咖啡店或者咖啡专业培训，都是不错的选择。