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农村山上很多野生油茶树，有发展前景吗？

油茶,茶油,茶树农村山上很多野生油茶树，有发展前景吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

农村山上很多野生油茶树，有发展前景吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好！我是小赵，很高兴来回答您的问题。在小赵的家乡——常德，被誉为“茶油之乡”，有很多的油茶树都是野生、上十年的老树，每年也靠茶油，给农民增加了收入（也包括小赵自己家里），今天就和大家一起分享一下，自己的心得！



油茶:又叫作茶籽树，是我国特有的木本油料植物之一。野生的茶籽出油率低，确被称为油中珍品，有“油王”、“东方橄榄”的美称。在野外生长油茶树、无农药、无污染、无化肥的自然生长，油的品质自然是没的说。



茶油中含有维生素E、山茶苷、生物活性成分角鲨烯，具有减肥、润肺、美容，对预防冠心病、脑血栓、血管硬化、高血压等疾病有独特的效果。其中的不饱和脂肪酸和橄榄油不相上下，是现在公认的绿色健康油。

野生茶油的品质，现在被越来越多的所青睐，价格从原来的2～30元/斤，到现在6～70元/斤，有些地方的价格还更高。

油茶全身都是宝，油可以吃，换钱。榨完油后，茶饼即可以当肥料、又可以药鱼，在茶饼中含有12～15%的茶皂素，这是用来毒鱼的最好的材料。茶籽壳和茶树叶都是很好的燃烧材料，特别是湖南的熏肉沫、熏鱼，用茶壳来熏，香味悠长。



但是，茶油的功效是好，对野生的茶籽树来说，还面临着几大难题。

第1、茶油的销售问题:作为高端的茶油，价格一张再涨，毕竟消费群体有限，很多的农民有油卖不出去，形成了“有价无市”的局面。



第2、野生茶籽树产量少:野生的茶籽树，都是山上茶籽落地再繁殖，结果晚、产量低、果实小，使野生茶籽油的价格每年都不是很固定，都是随着每年茶籽的多少来定价格，农民很难定价格。

第3、茶籽採摘不易:很多人都只是说价格高，要是真正的去到山上摘几天，也就不会说价格高了。茶树小，结果也就少，树大，就要爬树。像现在农村里很多年轻人，不说去摘茶籽了，就是上山都不愿意，现在农村里去摘的都是老人，和部分留守人员。

第4、油品质量难保证:农村里榨油，都是在小型的榨油房去榨油，虽说是传统的压榨方式。油品的质量、卫生等很难达到标准。

第5、客户对油茶油信任度:买茶油的，十个有十一个担心茶油不纯，有掺假。原来有些人为了个人利益，在茶油里兑掺其他的油，使得客户一直在猜忌中，使得有人想买的都一直在徘徊着。



茶油，在所有的油脂产品中，任何一项指标都要比同类油脂要高，只要做到生产、加工、销售“一条龙”，市场还是有点！

回答于 2019-09-11 08:43:50

油茶树在我们广西称为「茶子树」，主要是用于榨油这方面，可食用，亦可用于工业发展，说到发展前景，这得慢慢说了。

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在我居住的地方，油茶树种植的面积广，每次下乡都能看得到，大概过了寒露以后，村民开始采收茶子了。

根据我的了解，油茶前景还是很好的，其价值主要体现在茶子身上了。我们当地，不论何种茶子，价格都不会太少，几十块总是有的，而且茶子壳同样有利用价值，它可以入药，真正能做到种植和销售同步的话，这确实是个挺不错的方向。

我询问过我们这边的村民，他们的回答是缺少后续工作，包括采收后的处理，以及销路的问题。

我个人认为，最大的问题就是销路。

采收后需要在一定时间内晒干，增加油的比例，还需调节贮存条件防止霉变，若是没有销路，后续的管理则会造成质量下降，卖不出好价钱。

相比之下，农民的销路的有限的，不像大的团队一样直接有人上门，而现在虽说可以利用网络来打开销路，但仍然需要“引路人”来详细规划销售的过程。我问过村民，他们对电商了解成都并不高，因此会比较吃亏。

总的来说，种植油茶前景好，可是影响的因素很多，保证质量的前提下，还要找到好的销路，只有同步起来了，才能够达到理想的状态，获取更多的回报。

愿老邪的回答对您有帮助，觉得可以的话不妨点赞，评论或是分享给更多的人，感谢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们老家也有，在家闲置人员摘起来还是可以换点钱的，如果要搞这个种植，时间有点长哦，应该还可以的，别的地方早就有人搞这个了，因为这个油可卖50多块一斤。

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人认为：村里山上有很多野生油茶树，这是很好的创业资源。因为茶树的果实茶籽是很好山货资源，可以加工成茶籽油，它含有丰富的不饱和脂肪酸等，是符合现代健康理念的食用油，非常受人们欢迎，可以利用互联网渠道销售。

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