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疫情过后开个蔬菜水果店怎么样？可以吗？
水果店,疫情,蔬菜疫情过后开个蔬菜水果店怎么样？可以吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以啊。选址很重要，看你们那当地的人流量怎么样？消费水平怎么样？根据你们那里的消费水平，还有人流量综合一下开一个大型的，还是小型的都可以，要经常更新蔬菜水果。把不好的及时替换掉
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以 因为这个属于生活必需品 市场巨大而且受电商影响不大不像衣服之类的
首先要说的是开蔬菜水果店和疫情的关系不大 疫情对市场的影响只是短暂的。疫情过后价格很快就会回落。你要是想着靠疫情影响这个行业变成暴利行业那是不可能的，生活物资类的商品从来都是靠销量来获取足额的利润的。
开蔬菜水果店需要满足如下几点 合适的店铺地址 充足的资金 了解供应市场 当然如果你选择做加盟店铺就不用考虑这些（有人帮你参考）
店铺 及选址
如果做加盟店铺选址基本都在人员流动大的商业场所附近 因为他们销售的基本都是精品水果和礼品盒水果 如果自己做基本选址在人员居住地 要是准备水果 蔬菜一起做 我建议至少要150平米以上是 蔬菜 水果的品种很多 而且单日的供应量也很大，加上购买时间比较集中 店铺面积太小更本陈列不出那么多产品，而且人员拥挤购物体验不好。店铺选址也很重要一些细节也很关建 比如在小区门口的左边和右边就肯定会不一样的。
熟悉产品的采购渠道及产地特点
这个很容易被一些经营者所忽略 但是我认为这个最重要，也就是说之前是做这一行的最好 如果不是也一定要有靠谱的人供你咨询，每一行都有门道 而且开店和在农贸市场不同因为店铺的基本运维费用要大很多。而且还是自带流量。尤其是水果不同产地的水果差异还是很大的。其实现在水果 蔬菜的利润还是很高的少一点对半转 多的就好几倍的利润 但是利润高的产品要么是不易储存 要么是量很小的小众产品。真正量大的应季水果 蔬菜量很大 但是利润也很低 如果你能从原产地直接走货这个利润就可以翻倍的提升。
产品分类管理
蔬菜 水果容易变质 还有批量进来的肯定质量肯定是不同的 分类定价的门道也很多 而且是时时变动的 而且每个地区的水果成熟期 价格是不同的 一定要合理规划好库存。
对附近消费人群的消费能力 消费习惯的判断也很重要 关系到你该进什么档次的蔬果（同样是苹果就要很多种）由于水果变质的问题如果选择不好就会产生巨大的损耗。
总结 市场巨大 难度不小 谨慎
回答于 2019-09-11 08:43:50
蔬菜水果店还是不错的受电商平台的冲击也较小，开蔬菜水果店主要还是看地段人流量以及竞争对手数量。如果地段好人流量大竞争对手少的话是可以考虑的
回答于 2019-09-11 08:43:50
蔬菜水果可以，最好开在小区，线上线下经营。可以送货上门，用微信营销啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以！我认为一定做做出特色来！营销要有特色，最好做个生鲜类的小程序，可以送货上门也可以到店自提，送货问题自顾不暇可以选择社会化的物流配送公司！产品要有特色，如果可能的话跟营养师合作，为不同人群家庭搭配不同的菜谱，做个营养顾问捎带卖食材，而不是单纯卖食材的普通菜店水果店！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多行业都可以，做哪个行业都有做成功的，但是做之前，你必须充分的考察了解，不能盲目的去做，否则会让你交很多学费，甚至面临失败。主要考察的内容如下，供参考:
1.你做这块有哪些优势，存在哪些不足，是否对个领域有丰富的经验或认知，比如进货渠道，店铺管理，消费者需求，产品差价，固定成本（房租水电等）、人工成本等。如果没有精准的成本核算和管理、销售经验，必须先做详细考察和学习，最好找这块有经验的人咨询一下，把各个环节摸透，否则会走很多弯路。
2.店面选址考察，新开的蔬菜店大多是服务社区，应充分考察当地住户多少，预期每月能实现多少销售，周边有多少家蔬菜店，若新开一个店，竞争优势有哪些？是否能实现盈利？
3.如果开店，打算怎么来经营，若没有这个店，客户是否存在痛点（比如不方便等），有了这个点，是否能提高客户的体验感。
4.如果失败了，投资面临的损失是你可以承受的。
5.实在不行，可以用一辆车先流动卖，找点经验，小范围试错，可以了再投。
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