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网上卖的小吃教程靠谱吗?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 想在网上买个螺蛳粉教程,学会了自己去摆摊,看别人评论挺好的,又怕自己做不出来味道,想问下有买过的朋友们靠谱不,还是去找实体店学好点
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是李小二美食,在网上卖的小吃教程靠谱吗,这不好说,不过到实体店去学会靠谱一点,实体店你面对面的学习交流,会让你学到真东西,网上的有局限性,如果卖家留一手的话,味道会差很多,实体店不一样,你实际操作,差不太多,开店摆摊有保证。现在西瓜视频上有好多做螺丝粉的教程,不要钱,你仔细观看后可以试做一下,再到实体店比教一下,看看差什么。希望对你有帮助,我是李小二美食,希望对你有帮助,欢迎各位评论留言,聊聊你的看法
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先很高兴回答你这个问题
如果你想从网上学也不是不可以的,网上学简单的教程,自己试一下怎么样,自己觉得差什么再一步一步去添加和改良。开小吃店的都是这样自己先做,改良到自己觉得可以了,再请朋友来试吃,差不多了就可以开店了。
我们这边有一家螺蛳粉我个人觉得不好吃,根本比不上网上的那些牌子,但是人家生意还是很好啊,所以你要结合你们当地的口味进行改良的,每个地方都有一些差异存在的。
如果你去店里面学的话,一般都是不会给你免费学的吧,那样你会花更多的时间精力和钱。建议你的就这两点,你自己考虑考虑吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!好逸佳永吉火瓢很高兴回答你的问题,网上买的小吃教程靠谱吗?我觉得得要看你对这个项目了不了解。我们家做餐饮二十多年了,可以说餐饮这个行业的风险还是很大的,在这二年中,在我们家旁边上的饭店不知道换了多少家,所以我觉得你在考虑的同时要多慎重一些。
在考虑创业项目的同时,也要考虑项目在实施过程中的风险。
第一,要考虑自己创业项目一共需要多少资金。假如说全部的项目资金加起来不多,即使是创业失败了,钱全部都赔了,但是赔的钱不会对你的生活有多大的不良影响。我觉得你才可以考虑进行这个项目,不要总想着项目一旦开始了就会赚很多钱,万一赔钱了呢?你要如何防范风险,你要多考虑考虑。
第二,创业是自己的事情,不能以别人的想法为标准。我们每个人都情况不同,就像你自己说的“看别人的评论都挺好的,又怕自己做不出味道来”我觉得你对螺蛳粉这个项目的了解还是不够全面。我建议你多去了解一下,不要怕麻烦。了解什么是螺蛳粉?它的发源地在哪里?它是如何生产出来的?有些什么口味?什么人群喜欢吃螺蛳粉?等等相关的问题都有去了解。因为你了解的越多越好,这样你对螺蛳粉这个项目才会胸有成竹。千万不要在不了解之前就贸然行事,别人说好的事,不一定对你是好事。
第三,我个人建议你还是去实体店多考察考察。因为实体店看得见摸的着,多去看看别人是怎么做的,对自己的创业会很有帮助,你看有的店单店一天可以卖几千碗,多去向人家学习学习,会对你非常有帮助,人家生意好肯定有生意好的原因。你再去看看那些生意不好的门店,门可罗雀有的一天只能卖个几碗,你也去吃吃看,多对比对比,为什么这家一天可以卖几千碗,而这一家一天却只能卖个几碗?对比过后你就会知道,店与店的差距在什么地方?你也会知道螺蛳粉要做成什么样的味道才能更受欢迎。古人说“读万卷书不如行万里路”实践才是检验真理的唯一标准,好不好要以自己的调查了解为标准,不能盲目听别人说。因为每个人说的都会不一样,这个人可能说好一定会有他自己的原因,这个人可能说不好,也会有他自己的理由,要以自己的调查为标准。
第四,去实体店学,不光可以学习别人的口味,还可以学习别人的经营理念,这也是非常重要的,万一你真的投资了这个项目在实际经营中会容易的多。你可不能小看摆摊卖螺蛳粉这个项目,既然自己想去做就要把这件事做到极致。或许你摆摊的小店比别人租房干实体还要赚钱。
总之,在项目开始之前自己多去考察考察,想清楚了再行动。万事开头难,以后会越来越容易的,相信自己的选择,坚定不移地走下去,你会有收获的,加油!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题。本人也是做小吃的,这个问题其实要从自己的一个实际情况来分析。
如果你以前做过餐饮行业,做过面食类产品,你可以购买教程,去学习制作方法,了解配方配料,日后也可以根据当地口味,进行改良,这个比较容易做到。
如果你以前没有做过类似行业,几乎是新手小白,还是建议你到门店学习。有几个好处,第一,你可以更快更全面,更准确的了解制作方法以及配方配料,同时,在实际操作过程中,出现一些小问题,也能及时改正。第二,你也可以在门店学习到别人的经营策略和方法,这对于日后摆摊开店有很大帮助。
以上就是我的一些看法,希望对你有所帮助。
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