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网上卖的小吃教程靠谱吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 想在网上买个螺蛳粉教程，学会了自己去摆摊，看别人评论挺好的，又怕自己做不出来味道，想问下有买过的朋友们靠谱不，还是去找实体店学好点

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是李小二美食，在网上卖的小吃教程靠谱吗，这不好说，不过到实体店去学会靠谱一点，实体店你面对面的学习交流，会让你学到真东西，网上的有局限性，如果卖家留一手的话，味道会差很多，实体店不一样，你实际操作，差不太多，开店摆摊有保证。现在西瓜视频上有好多做螺丝粉的教程，不要钱，你仔细观看后可以试做一下，再到实体店比教一下，看看差什么。希望对你有帮助，我是李小二美食，希望对你有帮助，欢迎各位评论留言，聊聊你的看法




回答于 2019-09-11 08:43:50

首先很高兴回答你这个问题

如果你想从网上学也不是不可以的，网上学简单的教程，自己试一下怎么样，自己觉得差什么再一步一步去添加和改良。开小吃店的都是这样自己先做，改良到自己觉得可以了，再请朋友来试吃，差不多了就可以开店了。

我们这边有一家螺蛳粉我个人觉得不好吃，根本比不上网上的那些牌子，但是人家生意还是很好啊，所以你要结合你们当地的口味进行改良的，每个地方都有一些差异存在的。

如果你去店里面学的话，一般都是不会给你免费学的吧，那样你会花更多的时间精力和钱。建议你的就这两点，你自己考虑考虑吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好！好逸佳永吉火瓢很高兴回答你的问题，网上买的小吃教程靠谱吗？我觉得得要看你对这个项目了不了解。我们家做餐饮二十多年了，可以说餐饮这个行业的风险还是很大的，在这二年中，在我们家旁边上的饭店不知道换了多少家，所以我觉得你在考虑的同时要多慎重一些。

在考虑创业项目的同时，也要考虑项目在实施过程中的风险。

第一，要考虑自己创业项目一共需要多少资金。假如说全部的项目资金加起来不多，即使是创业失败了，钱全部都赔了，但是赔的钱不会对你的生活有多大的不良影响。我觉得你才可以考虑进行这个项目，不要总想着项目一旦开始了就会赚很多钱，万一赔钱了呢？你要如何防范风险，你要多考虑考虑。

第二，创业是自己的事情，不能以别人的想法为标准。我们每个人都情况不同，就像你自己说的“看别人的评论都挺好的，又怕自己做不出味道来”我觉得你对螺蛳粉这个项目的了解还是不够全面。我建议你多去了解一下，不要怕麻烦。了解什么是螺蛳粉？它的发源地在哪里？它是如何生产出来的？有些什么口味？什么人群喜欢吃螺蛳粉？等等相关的问题都有去了解。因为你了解的越多越好，这样你对螺蛳粉这个项目才会胸有成竹。千万不要在不了解之前就贸然行事，别人说好的事，不一定对你是好事。

第三，我个人建议你还是去实体店多考察考察。因为实体店看得见摸的着，多去看看别人是怎么做的，对自己的创业会很有帮助，你看有的店单店一天可以卖几千碗，多去向人家学习学习，会对你非常有帮助，人家生意好肯定有生意好的原因。你再去看看那些生意不好的门店，门可罗雀有的一天只能卖个几碗，你也去吃吃看，多对比对比，为什么这家一天可以卖几千碗，而这一家一天却只能卖个几碗？对比过后你就会知道，店与店的差距在什么地方？你也会知道螺蛳粉要做成什么样的味道才能更受欢迎。古人说“读万卷书不如行万里路”实践才是检验真理的唯一标准，好不好要以自己的调查了解为标准，不能盲目听别人说。因为每个人说的都会不一样，这个人可能说好一定会有他自己的原因，这个人可能说不好，也会有他自己的理由，要以自己的调查为标准。

第四，去实体店学，不光可以学习别人的口味，还可以学习别人的经营理念，这也是非常重要的，万一你真的投资了这个项目在实际经营中会容易的多。你可不能小看摆摊卖螺蛳粉这个项目，既然自己想去做就要把这件事做到极致。或许你摆摊的小店比别人租房干实体还要赚钱。

总之，在项目开始之前自己多去考察考察，想清楚了再行动。万事开头难，以后会越来越容易的，相信自己的选择，坚定不移地走下去，你会有收获的，加油！









回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答这个问题。本人也是做小吃的，这个问题其实要从自己的一个实际情况来分析。

如果你以前做过餐饮行业，做过面食类产品，你可以购买教程，去学习制作方法，了解配方配料，日后也可以根据当地口味，进行改良，这个比较容易做到。

如果你以前没有做过类似行业，几乎是新手小白，还是建议你到门店学习。有几个好处，第一，你可以更快更全面，更准确的了解制作方法以及配方配料，同时，在实际操作过程中，出现一些小问题，也能及时改正。第二，你也可以在门店学习到别人的经营策略和方法，这对于日后摆摊开店有很大帮助。

以上就是我的一些看法，希望对你有所帮助。

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