您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
有哪些好吃但是味道很奇怪的食品?
榴莲,臭豆腐,味道有哪些好吃但是味道很奇怪的食品?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
榴莲
都说榴莲究竟是香还是臭没有标准答案,因人而定。都说水果是自带清香的,偏偏榴莲喜欢剑走偏锋,成为了自带浓烈异味,这属于它的特性。但是榴莲之所以能那么受人喜欢,绝大部分是因为它自带的绵软细腻且香甜的口感,正因为这样还被称之为水果之王。
两种特性相对,喜欢的人更欣赏它的口感,讨厌的人厌恶于它的味道。
2. 臭豆腐
小的时候听过最多的关于它的吆喝就是“吃起来臭,闻起来香”。关于它有很多江湖传闻,比如什么臭袜子做出来的,……还有一些不堪入耳,但是实质它的做法其实却和我们腐乳类食物的做法相近,在发酵的过程中产生了发臭的物质而已。
油炸过后的臭豆腐,焦脆不糊,细嫩不油腻,新鲜爽口。初闻着臭,后来细细吃着却会很香,这才是真正的臭豆腐。
3. 皮蛋
被外国人认为是噩梦,存放几百年的臭鸡蛋,确实中国人挚爱的美食之一。看似乌黑乌黑的皮蛋,味道却十分鲜美。只是因为氨基酸分解产生氨气,导致部分人在食用的时候,闻到的是一股恶心的气味。这也就导致了吃皮蛋的人和不吃皮蛋的人对它的不同看法。
4. 螺蛳粉
螺蛳粉的臭是公认的,但是螺蛳粉的好吃也是公认的,毕竟这几天因为螺蛳粉不发货而导致的风波也是不小的。一份好吃的螺蛳粉自带辣、爽、鲜、酸、烫的特点,而一份地道的螺蛳粉也自带浓烈的臭味。它的臭味主要来自于酸笋,这是能让人“退避三舍”的味道,你说霸不霸道。
5. 蚕蛹
这是一种高蛋白的食物,对于好酒的人来说是美味,对于其他人来说就不一定了。这种色泽金黄、咸鲜入味、异香浓郁的美食尤其招人喜爱,但是它也有一个毛病,就是吃多了容易犯恶心,吃的时候可能还不易察觉,在吃过之后那种缓缓涌出的恶心,最为难忍。
6. 牛油果
听说牛油果可以美容,所以女孩子们对它甚为喜爱。更何况它还含有各种营养物质,可以说是大众都会特别喜爱的高档水果了。但是对于它的喜爱大概也就仅限于此了,毕竟那种不酸不甜,口感一般,口味一般的水果,味同嚼蜡。不过它也不是就不能吃了,如果你要用进沙拉里面或者以其他的方式食用也还是可以的。
好吃但是滋味奇怪的食物可不止这些,比如香菜、鱼腥草、苦瓜等都是存在争议的食物。至于它们是否好吃,完全在个人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
云南的小豆腐,柳州的螺蛳粉,湖南的臭豆腐
回答于 2019-09-11 08:43:50
味道很奇怪但是又很好吃的东西还是挺多的
第一种:当然属榴莲啦!很多人难以接受它的独特的气味。记得我第一次吃榴莲的时候直接被它的怪味道给整吐了,不过后来慢慢又喜欢吃了,越吃越好吃。
第二种:就是长沙臭豆腐,这是一种闻起来臭,吃起来香的地道小吃。
第三种:牛油果,到现在为止我还是吃不惯它,其实它并没有什么特别的味道,也不甜,吃起来感觉嘴里一口肥肉似的、又像蛋黄的味道,反正吃起来有点反胃恶心[捂脸],不过它的营养价值挺高的,适合老人和小孩吃,用料理机打成奶昔可能好接受一点。
第四种:还有些蔬菜的味道也挺奇怪的,比如苦瓜和苦麦菜它们吃起来很苦,但是苦过之后会回甘,怕上火的人适合吃这些菜,可以下火
第五:芹菜和香菜,气味也很独特,香菜可是火锅必备啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国人的食桌上,总是琳琅满目,花样不断出新。刺激着我们的味蕾,极大地满足了我们的那个叫嘴巴的器官。
有没有什么稀奇古怪很少见的美食推荐?
蚊子卵
墨西哥人喜欢晒干蚊子卵后再干炒。感觉这道菜不是一般人消费的起的,这玩意怎么收集啊。
灰豆腐
灰豆腐是苗族的智慧结晶,将鲜豆腐加上灰进行炒制、除尘等制作而成。外形鼓胀、内里松软如海绵,不仅保留了豆腐的香味、充满嚼劲,经过烹饪后还能吸饱汤汁,十分美味。
烤猪眼
在中国人的眼中,猪身上没有什么地方是不能吃的,就连猪大肠都被中国吃货当成了美味,只要洗干净就可以了,不过猪眼这种东西,不是人人都能够接受到,看起来就让人觉得特别恐怖,如果在一些地方确实非常受欢迎的,因为他们觉得可以以形补形,吃了猪眼以后,眼睛就会变得特别明亮,说实话,真的吃不下去。
灌血肠
灌血肠在我生活的地方挺常见的,杀猪时,将还未凝固的猪血灌进洗净的猪肠,上笼蒸熟便成。蒸熟了的糯米血肠切成薄片,放锅里小火慢煎至两面焦黄,撒上姜末、葱段上桌,香脆可口。这道美食得到众多的认可,品尝过的外地人,小心翼翼尝过第一口后,舒开眉头大口吃起来。
生羊血
这道美食有些血腥,眼睛和胃都要承受巨大冲击。如果说之前介绍的血肠还是蒸熟过的血,这就是原汁原味的生血了。吃生血由人类进化过程中的毛茹饮血而来,在广西的百色、河池、南宁等部分壮族聚居区,仍然有部分人保持着吃生羊血的习俗,是逢年过节宰羊时少不了的一道菜。但吃生血并不是直接喝生血,它已经成为壮族人的一种美食。
上一篇:西媒:皇马将与球员开启减薪谈判,最高只减20%!皇马是不是比巴萨更具豪门作风?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |