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你是哪里人?请说1到2样你家乡的特产?
红薯,章丘,大荔你是哪里人?请说1到2样你家乡的特产?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是陕西大荔人,这边土特产主要有冬枣,西瓜,黄花菜,花生。
主要介绍下冬枣和黄花菜:
1.大荔冬枣果实近圆形,平均单果重20g左右,果面平整光洁;果皮薄,完熟期呈浅0状赭红色;果肉乳白色,口感细嫩酥脆;口感甜香。鲜枣含人体所需的19种氨基酸和A、B、C、P等多种维生素,可溶性固形物34%~38%,维生素C3平均含量52mg/100g,堪称 “活维生素丸”。大荔冬枣生产区域位于关中平原东部,地理位置东经109°43′-110°19′,北纬34°36′-35°02′,主要涉及大荔县高明、两宜、范家、双泉、许庄、安仁、朝邑、埝桥、冯村、城关、平民、赵渡、下寨、羌白、官池、苏村、韦林等17个镇,生产面积15万亩,年产量8万吨。
2. 黄花菜又名忘忧草、萱草花,学名萱草,为多年生百合科草本植物,在我国已有2000多年的栽培史。大荔县境内的沙苑地区由于土质肥沃松软,排水性能良好,出产的黄花菜以针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富,清康熙年间已成为皇室贡品,因其形状笔直如“1”,和沙苑红枣、花生、同州西瓜一起,被形象地称为大荔“1008”特产。近年来,大荔县委、县政府积极引导农民发展壮大黄花菜种植这一特色产业,目前大荔黄花菜栽培面积已达5万余亩,总产量1000万公斤,产值超过2亿元,为西北地区第一生产大县。
国家商标局正式受理大荔县黄花菜促销协会的“大荔县黄花菜”地理标志商标的注册申请,此举意味着“大荔黄花菜”将继“韩城大红袍花椒”之后成为我市第二个国家商标局地理标志证明商标,获得进一步的法律保护。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是湖南人,湖南人你懂的啦,就喜欢吃辣椒️,特产的话肯定是腊肉呀[灵光一闪][呲牙]!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们武鸣,现在武鸣沃柑最有名!
回答于 2019-09-11 08:43:50
特产,我们特产我觉得全国人民都知道吧。。。。狗不理,18街,耳朵眼。但是我说点不那么广为人知的吧。小宝栗子,糕干,龙嘴大茶壶的茶汤,熟梨糕,煎饼果子,豆腐脑,锅巴菜,还有大饼夹一切!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是安徽阜阳人(阜阳的举个手),我家的特产可不少,下面一起来看下吧。
卷馍
卷馍是具有阜阳特色的传统小吃,起源于明朝,相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃,民间早期称为“粉子馍”,又称万三卷。卷馍主要是将几张面皮叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜、鸡蛋等食材,用手卷成圆锥形,吃时从上往下一点点咬食,里面的面筋、豆芽越吃越多,真是价廉物美、营养丰富 。
枕头馍
枕头馍又称阜阳大馍,馍如其名,基本每个都有枕头那么大,有馍中之王之称。枕头馍做工精细,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又松软。存数日之久,不霉不硬,是旅行食用的佳品。
锅巴
许多人常见的锅巴应该都是米做的,而阜阳的锅巴则是面做的,又有死面锅巴和嫩锅巴之分,死面锅巴比较硬,嫩锅巴比较软,不过两个吃起来都很可口。
酱豆
酱豆是阜阳人喜欢做的一种腌制发酵菜,一中咸菜,下馍菜,配着锅巴一起吃也很不错。现在有时为了方便,也会用超市卖的黄豆酱来做,味道也还可以。
文王贡酒
文王贡酒是阜阳临泉出品的一中粮食酒,在阜阳当地小有名气。
韭菜煎饼
咸馍
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡有五宝:枸杞,发菜,贺兰石,甘草,二毛皮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡的话,只有豆腐脑最让我怀念还有油酥烧饼
高唐名吃老豆腐
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