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在广州的农村做私房菜有发展空间吗?
私房,的人,的话在广州的农村做私房菜有发展空间吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
要根据当地的环境评估,比如人流量多少,菜品有没有特色等
回答于 2019-09-11 08:43:50
兄弟,在农村不行,本来今年疫情出现,那天能放开还不确定,经济收到影响,你还是要在农村不行,城市里才喜欢私房菜,
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在是互联网时代,互联网要的是流量,实体现在也是一样,做私房菜如果有好的推广渠道或者手里有很广人脉资源这是可以做的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1. 私房菜馆从环境到服务所蕴涵的人情味满足人们对家庭温暖的需求,让人们在家庭的氛围中享用一份精细的美食。私房菜更是一种文化积淀,香港、广州、北京的私房菜一直比较红火,因为是中餐几大菜系的发源地,现代人吃私房菜,不单在吃身份,也是在吃文化。所以从这一点来讲,私房菜完全可以满足现代年轻人的文化品味追求,不怕没有消费潜力的消费者。
2.私房菜设宴地点也很讲究,须带点私密性,并且不大张旗鼓地做生意,熟客会自己找上门去;其次,餐位很少,客人光顾前需要电话预订,在疫情当前阶段这种私密性的宴会方式一直没有受到影响,生意还异常的火爆,可以说比疫情前还要红火,毕竟需求在哪里。
3. 私房菜通常只有几个掌厨人,他们会与食客沟通,大打感情牌;最后,掌厨人必须要有拿手好菜,而且这些菜在其他地方是绝对吃不到的。这种\"Share\"与\"Link\"分享与链接的互联网消费场景思维,正好是当今最红火的,年轻人最易接受的经济模式。
所以,在广州做私房菜还是大有发现空间的,现在广州各个区生意最火爆的就是哪些有着特色的私房菜馆了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有
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