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养鸡厂里的鸡,有的吃药打针很频繁,鸡蛋是健康的吗?
土鸡,抗生素,饲料养鸡厂里的鸡,有的吃药打针很频繁,鸡蛋是健康的吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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回答于 2019-09-11 08:43:50
除了生态养殖好点,其他的抗生素用的太多了,基本都是抗生素添加在饲料里的,,
回答于 2019-09-11 08:43:50
有激素的
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃药打针的鸡一般不会生蛋,没有病,健康的鸡才会生蛋,所以说呢蛋可以吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
(速生鸡)从技术上没有问题,但这种鸡生长期太短了,在那么短的时间内又让它长那么快,所以这个时候它会很脆弱,脆弱就容易生病,为了不让它生病只能给它打抗生素,农户为了多获得一些利润,进行高密度养殖,通风透光都很差,那些鸡在那样一个狭小的空间生长是很可怜的,基本上鸡挨鸡没有任何自由活动的空间。从小鸡苗一直到最后被送到屠宰场都高密度挤在一块,这一定是一个很可怕的环境,也是它生病的一个核心原因,吃抗生素之后,这种鸡基本上应该是不安全的,(对人)直接的影响就是抗生素吃太多了,最后产生抗体了,以后再生病打抗生素不起作用了,这是直接的作用,间接抗生素对人体还有很多其它的副作用
回答于 2019-09-11 08:43:50
随着人们对生活品质追求的提高,大家对食品安全问题也越来越重视了。现在有更多的人愿意去购买高品质的健康产品,而不再一味追求价格的低廉了。
越来越多的人意识到农家散养的土鸡比饲料集中养殖的鸡好,不仅是在吃起来的风味口感上,而且营养价值也更高,更是吃的一份安心。
那土鸡和饲料鸡的区别到底有哪些呢?
1. 生长环境
土鸡生长环境
大型饲料鸡养殖场
1). 一个好的生长环境才能产出高质量的鸡。空气,水质,工业污染,鸡的居住环境等等都会影响鸡的品质。
2). 散养在山间的生态土鸡,吃稻谷喝山泉,它们有足够大的空间自由奔跑,一年以上的风吹日晒锻炼了健壮的体格。这样长大的土鸡肌肉发达,脂肪含量少,风味素自然就积累得多,使得鸡肉口感更饱满细腻,健康爽口。
3). 规模化的大型养殖场几乎没有给鸡提供活动的空间,鸡被困在狭窄的笼中得不到足够的运动量,脂肪含量远多于肌肉的含量。由于服用含有激素的饲料,所以鸡只需要短短一两个月就可以出笼上市,这样的鸡肉肉质松散,营养价值偏低,品质和口感是远远赶不上农户散养培育出的土鸡的。
2. 喂养食材
大型养殖场集中喂养
农家土鸡以用谷物喂养
1). 鸡吃的东西必须营养均衡全面,还需要保证饮水的充足和安全,这样才能保证鸡的健康和产品的高品质。
2). 土鸡是由山区农户散养,吃稻谷、玉米、野草等天然农作物,喝山泉水长大。农户为土鸡搭配了营养结构合理的日粮,为提高土鸡的体质提供了重要保障。
3). 规模化的大型养殖都离不开饲料和激素抗生素,饲料里往往都会添加一些刺激鸡快速生长的添加剂。长期食用含有抗生素的肉类,人体会对抗生素产生耐药性。
3. 如何辨别土鸡和饲料鸡
1). 看脚面
在农村散养长大的土鸡运动量大,爪子看起来会变薄,而且会有明显的磨损迹象。
饲料鸡不会有这样的现象,它们基本上都是从出生到出售都关在笼子里,所以从这一点可以区分出来。
2). 看鸡皮
正常情况下,土鸡的鸡毛会比饲料鸡的鸡毛更加细软,而且毛发之间也会更紧凑和茂盛,皮肤是呈黄色的。
但饲料鸡的鸡皮要比土鸡的鸡皮松弛很多,鸡毛也会更加稀疏,颜色也更加白。
3). 看鸡嘴
土鸡生活在一个自由的环境中,可以自己寻找食物,所以鸡嘴会更锋利,甚至有钩子,鸡嘴也会有明显的磨损。
而饲料鸡不需要担心寻找食物的问题,都依靠人工喂养,与土鸡相比嘴不太锋利,也没有磨损迹象。
随着人们对生活品质追求的提高,大家对食品安全问题也越来越重视了。现在有更多的人愿意去购买高品质的健康产品,而不再一味追求价格的低廉了。
越来越多的人意识到农家散养的土鸡比饲料集中养殖的鸡好,不仅是在吃起来的风味口感上,而且营养价值也更高,更是吃的一份安心。
那土鸡和饲料鸡的区别到底有哪些呢?
1. 生长环境
土鸡生长环境
大型饲料鸡养殖场
1). 一个好的生长环境才能产出高质量的鸡。空气,水质,工业污染,鸡的居住环境等等都会影响鸡的品质。
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