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浆麦草汁怎么保存?
麦草,一周内,颜色浆麦草汁怎么保存?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
浆麦草汁怎么保存?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
青汁装瓶密封冷藏,一周内使用颜色最佳。冷藏可以保存半年多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是菜妈,关于浆麦草汁怎样保存我来回答一下。
浆麦草,亦称雀麦草,特点是塌在地上,根茎带点红,跟野大麦草不同。野大麦草直立生长,而且野大麦草汁发深绿,干万不要搞错。
1.浆麦草洗净,不用沥干水,放盆内加少许水用力揉搓,水越少草汁越浓。取出第一批草汁后,再加少许水继续揉,揉到草完全烂为止, 浆草汁当然可以用料理机榨汁,只是个人认为料理机转速快,榨的汁有股怪味,不如揉搓的青香,毕竟美味都来自传统的手工制作。
2. 浆麦汁过滤2-3遍,去除杂质.
3.浆麦汁装瓶密封冷藏,一周内使用颜色最佳。冷藏可以保存半年多,只是做成的浆麦汁放久后绿色会变黄。因此建议还是不要保存时间太长。
最后希望我的回答能令你满意,采纳。
回答于 2019-09-11 08:43:50
浆麦草汁装瓶密封冷藏,一周内使用颜色最佳。冷藏可以保存半年多。
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