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想创业不知道做什么好!在成都的3线城市开超市还是开奶茶店?
奶茶,超市,你的想创业不知道做什么好!在成都的3线城市开超市还是开奶茶店?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
想创业不知道做什么好!在成都的3线城市开超市还是开奶茶店?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
答:谢谢平台邀请。如果要创业,要根据自身的本钱和所在城市的主要优势、消费标准和地段而定。成都属于旅游城市,自由行的客源居多,如果开奶茶或者超市,应该是不错的,各有各的优点和缺点,但做得成功是否,还要看你如何经营?
(1)奶茶店:不是饮食专业人士,最好是选择入加盟店,取得授权和技术,这样会有客源保证,小规模店需要投资20-30万左右吧。奶茶现在深受年轻人的欢迎,尤其是女孩子,只要奶茶口感好、包装好、奶茶店装修风格可爱就会受到她们的喜欢。有些人几乎有天天喝奶茶的习惯,美团外卖的多数订单都是以奶茶为主要,所以奶茶店的捧场客不少。但奶茶店是否成功,重点是奶茶好不好喝,有没有自己的特色。价格定位要根据实际情况而定,太高不是很多人接受到,只有一次性客人;价格太低,又不能维持成本。同时奶茶店市场比较饱满,很多人开了奶茶店,不足两个月又关门了。奶茶店新鲜度过后,如何持久生存下去,这也是奶茶店的思考问题。像我们这里小城一样,奶茶店开到遍街都是,但是味道好喝,只有一两间较多人捧场,这两店规模大,预计投资都要200百万左右。所以奶茶店的质量和客源定位、经营方式是最重要的。
(2)超市:虽然现在大型超市抢去了很多客源,但是小型超市也有小型超市的好处,就如:美YI佳、七XI等小型加盟超市,他们主要开的密集度高,普遍日用品例如烟、酒、零食、手机充值等等都有,价格略比大超市贵一元或者几毛,但是胜在购便方便。不足的是,商品种类不齐全或者产品日期摆放时间长,因为小本经营,价格较少打折优惠,同行超市竞争大。
以上几点分析了开奶茶店和超市的优缺点,我个人认为开超市比较好点,可以不加入联盟店,自已经营和通过各渠道进货,还可以兼做网店/电商。总之,创业要选择自己熟悉和喜爱的行业,老话常谈,不熟不吃,还要有耐心和坚持,才能成功。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。
大家好,我是餐创老张是5年餐饮互联网行业老人,欢迎关注。
开店创业千万不要想当然!特别是在这个经济环境下创业不是不可以。老张也说过:今年小餐饮是大趋势。但在大趋势下也要做好万全的准备,千万别盲目上任何项目!关于题主问的“开超市还是开奶茶店?”这个问题,老张认为绝不能单纯从一个地点就决定开什么店!而应该从以下几方面去综合衡量这个问题。
一、市场需求
每个城市每个区域都有它的独特市场需求情况,不管是超市还是奶茶店都是有它的市场,那得看你所选择的开店区域。但市场需求不能想当然,做好市场调查是必不可少的动作!这个区域人口年龄分布情况决定着你的目标客群需求、奶茶超市你的竞争对手经营情况(做到知已知彼,百战不殆)、了解市场上是否有对应大品牌入驻、奶茶超市市场上对这两个品类的具体产品线需求以及竞争对手的价格体系、营销体系是否健全,同时还应该注意这些数据应该是近期的总体趋势而非单独某个时间节点的孤立数据。
如果你的调查到这个市场对奶茶这个品类近期的需求趋势属于上升阶段,同时还没有一些头部拔尖的奶茶品类出现的话,那么这个市场开奶茶店是值得去做的。如果你发现附近开了家“大润发”大家对它的产品和服务、价格都很满意的话建议这种“垄断市场”不建议开超市。
二、自身优势
刚开始创业千万不要想着做甩手掌柜!老张建议创业者应该全身心的投入进去。所以这个就对创业者自身优势要清楚,例如:你是个在某品牌的奶茶店做了很长时间,你对奶茶的技术、市场、营销很熟悉了那么这就是你的优势。如果有这方面优势一定要充分利用!同样你要是有超市的相关工作经验的话那么老张建议开超市,没有哪一行是简单的!
同样如果你奶茶、超市都没有经验的话,可以考虑你的擅长点是适合哪种店铺。开奶茶和超市所需要的能力是不一样的。奶茶需要的是你的动手能力和学习能力,超市需要的是你的整理货物等相关能力,充分利用你的优势去从事相关行业。
三、市场竞争
你所选择的开店区域相关奶茶、超市的市场竞争情况如何?
奶茶如果你的这个区域大小奶茶品牌林立的话,如果你选择自创品牌的话没有深厚的营销产品能力很容易失败!同样如果这个区域很多小品牌的奶茶店,他们的生意都还可以的话说明这个市场容量是还可以的,建议去考察真正有影响力和生命力的品牌!千万不能加盟一些所谓的“网红品牌”,这个老张之前有详细谈过,这里老张就详细阐述了。
依据市场竞争情况来判断你品类!关于是否加盟以及加盟的各种坑一定要分清它的利弊所在。
2020年开店创业老张给以下几点建议:
一、开小店
店铺小创业压力没那么大,负担不那么重更有尝试的意义,把模式走通,把思维理顺!
二、选址
尽量远离商圈靠近社区,靠近消费者。商圈店铺不是说不能开,但商圈租金普遍偏高,有些好的商圈还是可以的。考察清楚市场情况!
三、低成本创业
降低开店成本,店铺建议重装饰轻装修。
降低营销成本,营销成本能降低尽量降低!能不能学学老乡鸡这个品牌用200块做了一场轰动全国的发布会!我们做不到轰动全国,我们是否有办法做到用最低的成本让本区域的消费者知道我们这家店呢?
四、充分利用网络效应
晚上老张跟一个四十岁左右姐姐泡茶聊天。她跟老张说想开一家厨具店,她很熟悉这个行业,知道其中的利润情况,问老张意见。老张告诉她,现在经济形势不明朗开一家需要囤货,你有一手厂家资源和顾客资源为什么不做短视频、直播带货呢?用最低的成本、最好能用零成本的来创业,毕竟大家都只是普通家庭经不起太多折腾。用新媒体传播渠道创业极大的降低创业风险!
同样开实体店,为何不用起这些渠道进行发展呢?
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