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西餐给人的感觉是什么?
西餐,给人,感觉西餐给人的感觉是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
西餐给人的感觉是什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
西餐给人是一种高雅、端正感觉。
分享我的中式菜西式盘的感觉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一感觉就是精致!不管是食材、菜品还是服务。
最近看了东京大饭店,讲述的就是一群人为评上米其林三星餐厅努力奋斗的故事。就谈谈我看这部作品里面展现的西餐感觉。
好看
西餐讲究摆盘,留白。一个大盘子只有中间一块小区域用来摆盘。看起来就像一幅油画、赏心悦目。
工序复杂,口感丰富、讲究层次
一般上菜顺序是头盘(开胃菜)、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品、饮料,副菜一般用海鲜,主菜一般用肉禽类,感觉很考究。
最后,我感觉如果偶尔吃一次觉得新鲜,是一种享受,但吃个两次就觉得腻了,毕竟吃惯了中餐的人可能还是不太适应西餐。
以前我还专门学了一个礼拜的西餐,刚开始吃觉得牛排、汉堡啊、海鲜烩面之类好好吃、好洋气,可是到第三天就已经开始怀念中餐了o(╯□╰)o
还是我大中餐好吃ლ(´ڡ`ლ)
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是萍妹小厨,很荣幸能够回答你的问题
随着社会的不断进步,现如今西餐的普及程度也越来越高,并且也很受大家的欢迎。中餐的风格大家都会想到热闹,中餐也则是将热闹体现的淋漓尽致
西餐则恰恰相反,西餐讲究的是礼仪,人们会觉得在高端的西餐厅吃饭会很安静且有格调,有些人可能不理解,我吃自己的饭,怎么吃跟别人有什么关系,确实跟别人没有,但是却关乎自身的素质。若是去高级的西餐厅用餐的话,一般是左手叉右手刀西餐牛排也是分成色的,所以一些小知识还是要稍微了解一下,毕竟我们用餐之时茫然无措也是很尴尬。
像我们国内的西餐厅给人感觉大多是优雅浪漫静谧的。人们去用餐是为了交谈或是二人世界,切记大吵大闹这样是很没有素质的。
希望我细心的回答能够帮助你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一感觉就是精致!不管是食材、菜品还是服务。
最近看了东京大饭店,讲述的就是一群人为评上米其林三星餐厅努力奋斗的故事。就谈谈我看这部作品里面展现的西餐感觉。
好看
西餐讲究摆盘,留白。一个大盘子只有中间一块小区域用来摆盘。看起来就像一幅油画、赏心悦目。
工序复杂,口感丰富、讲究层次
一般上菜顺序是头盘(开胃菜)、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品、饮料,副菜一般用海鲜,主菜一般用肉禽类,感觉很考究。
最后,我感觉如果偶尔吃一次觉得新鲜,是一种享受,但吃个两次就觉得腻了,毕竟吃惯了中餐的人可能还是不太适应西餐。
以前我还专门学了一个礼拜的西餐,刚开始吃觉得牛排、汉堡啊、海鲜烩面之类好好吃、好洋气,可是到第三天就已经开始怀念中餐了o(╯□╰)o
还是我大中餐好吃ლ(´ڡ`ლ)
回答于 2019-09-11 08:43:50
大多中餐馆给人的感觉是觥筹交错,高谈阔论的嘉宾,场面热热闹闹的。而西餐,除去像麦当劳,肯德基等这样的快餐厅,大部分高档西餐厅还是比较讲究就餐时得体的着装和得体的行为的。就餐时尽量保持安静优雅。谈事的时候,声音切勿太大,以免惊扰到邻座。西餐的种类非常多,如:法餐,意餐,西班牙餐,美式,英式,德式,俄式等,各富特色,各有千秋。最知名的是法餐,精致讲究,程序很多,是视觉和味觉的极大享受。尤其是对酒的讲究,什么酒搭配什么菜,餐前酒,餐后酒等,非常有仪式感。如果你想要一个安静优雅有仪式感的纪念日就餐环境,法餐是最好的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,
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