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你见过最奇葩的菜单是什么？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

你见过最奇葩的菜单是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你吃过雪花菜吗？上世纪70年代，我们单位的一道菜，很便宜，三分钱一份，出于好奇打了一份，靠！端上来一看，炒豆腐渣。[大笑]

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果自己能了解一些比较常见的奇葩名称，那么就很方便了。例如这“火山飘雪”，不过就是一道凉菜，在西红柿上面撒上白糖。

“走在乡间的小路上”，无外乎就是猪蹄配上几片菜叶。寓意倒是很深刻有没有。

绝代双骄”很霸气很有杀气。其实就是红辣椒炒的青辣椒。

乱棍打死猪八戒，也就是我们常吃的蒜台炒肉。蒜台切段后，叫“棍子”，“猪八戒”其实就是猪肉。唬人的名字吧。

“母子相会”其实是黄豆芽炒黄豆，问题来了，谁是母谁是子，这只能仁者见仁智者见智了。








回答于 2019-09-11 08:43:50

曾经在天津清光镇有一家饭店，菜单上

西红柿鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤

？！？？

一直没搞明白，也没敢问，谁知道可以告诉我下，我到现在还困惑，后悔没问西红柿和番茄有什么不同？？？

回答于 2019-09-11 08:43:50

菜单是餐厅最简单的展示方式，有的餐厅的菜单很新颖，有的餐厅则很奇葩。

我去过有一家武侠主题餐厅，进入餐厅整个装修都是武侠的场景，包厢的名称有“光明顶”等，菜品有“葵花宝典”等，服务人员则各路大侠，如“张无忌”等，而餐厅的武侠环境只是吸引人的眼球，菜品的质量、口味与餐厅的定位格格不入，最终以失败而收场。

最奇葩的菜单还属，有一次去一家川菜馆吃饭，点了4个主菜，服务员问要不要个汤，我看到菜单上有个汤8元，叫“猛龙过江”，服务员说：不要失望哦，当汤端上来，真的没有失望，一大盆清汤，中间一根大葱，郁闷啊，但是汤的口感清淡，味道也不错，听服务员说是高汤。

我们来盘点一下我见过的奇葩的菜单名称

血盖火山

其实就是一道凉拌西红柿，西红柿上面撒上白糖，不过菜品名称和实物都很形象，这道菜经常在家中做，口感酸甜，放冰箱冷藏口感更佳冰爽开胃。

青椒炒肉和肉炒青椒

这道菜就看主料什么是主角，就不难理解，辣椒多肉少就是辣椒炒肉，如果肉多辣椒少则是肉炒辣椒，最主要的价格差别很大。

母子相会

这道菜让我想起曹植的诗“本自同根生，相煎何太急？”其实就是豆芽炒黄豆。

关公战秦琼

这道菜都是大家所熟悉的妈妈的味道，却被商家给玩坏了，估计老板是个京剧迷，红脸的关公，黄脸的秦琼，就是一盘西红柿炒鸡蛋，最爱的西红柿炒蛋被玩成这样。

这都是我吃过、见过最奇葩的菜名了，看来中国几千年的文化和美食文化是不容小觑的，简单的菜谱赋予了很浓厚的中国文化。




您还有什么奇葩菜谱赶快分享一下吧。




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回答于 2019-09-11 08:43:50

现实中我没见过奇葩的菜单，不过我收集了一些网上的奇葩菜单给大家看看！

⬇️戳下面视频看看我的回答吧～[呲牙]

回答于 2019-09-11 08:43:50

分享3款我见过的奇葩菜名，就心被雷到呀！




你好！说到奇怪的菜名我还真见过几个，但我不是亲自去踩的坑。

以前我做打字员的时候经常会顾客设计各种各样的菜单，其中不乏一些听起来很奇葩的菜，这些奇葩菜名往往都市饭店为了吸引顾客的注意力，而特意将一些原本普通的菜包装而得的。




今天就分享3款我见过的奇葩菜名，避免大家踩坑：




1、火上飞雪：




这款菜我印象最深，因为经过我设计的菜单没有1000，也有800，这个菜名在当时我还是从来没有见过的，所以出于好奇，在校验菜单时，我特意问了一下菜单的主人，这是一道什么新品菜肴，老板的回答很让我意外，所谓的“火上飞雪”只是一个噱头，实际上它却是一道我们每个人的餐桌上几乎天天都能见的，再平凡不过的一道菜，它就是

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