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为什么最近很多人囤大米?有必要吗?
粮食,大米,疫情为什么最近很多人囤大米?有必要吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
近段时间受到新型冠状病毒疫情影响,一些粮食主要出口国纷纷停止粮食出口,这给国际粮食市场造成了一定的恐慌,很多人担心未来粮食价格可能会上涨,因此提前买了大量的粮食囤下来。
但是这种担心是完全没必要的,原因很简单,因为我国有足够多的粮食供应,按照目前我国的粮食产量和粮食储备来看,我完全有能力保障国内粮食供应的安全和价格的稳定。
首先、我国的粮食产量是非常大的。
我国作为全球最主要的农业大国之一,每年的粮食产量是非常大的,最近几年我国的粮食产量一直稳定在6.5亿吨左右,其中2019年粮食总产量达到了66,384万吨,同比增加594万吨,人均粮食产量达到474公斤。
单是目前我国每年的粮食产量就足以保证我国国内粮食供应的安全,因为目前我国粮食产量比粮食消费量还要大。
比如2019年我国居民日常食用的稻谷和小麦产量达到34319万吨,而2019年小麦和稻谷的消费量是31760万吨。相当于2019年我国稻谷和小麦的产量还剩余7559万吨。
其次、我国有大量的粮食库存。
除了2019年小麦和稻谷粮食有所剩余之外,过去几年我国的稻谷和小麦产量一直处于产多于销的一种状态。
比如下图是从1993年到2019年我国稻谷供销情况。
从2007年开始,我国稻谷每年的产量都是大于消费量的,所以导致最近几年我国稻谷的库存量比较大,截止2019年末,我国稻谷的库存已经达到1.78亿吨,而2019年我国稻谷的消费量也只不过是19410万吨,相当于我国稻谷的库存,基本上能够保证我国稻米供应10个月以上。
小麦也是一样的状态,最近几年我国的小麦产量每年都在不断增加,2019年小麦产量达到了1.33亿吨,同期我国的小麦消费量只有1.1亿吨,小麦的产量还剩余2300万吨左右,所以最近几年我国小麦的库存量也一直处于上升的趋势,目前我国小麦的库存量大概是在8500万吨左右,这个库存量也基本上能够保证我国小麦供应10个月以上。
最后、2020年我国的农业生产会正常进行,粮食产量不会有影响。
目前我国肺炎疫情已经基本得到有效控制,到了4月8日武汉解封交通管制之后,这意味着全国的新型冠状病毒疫情防控取得了阶段性的胜利,目前社会的生产生活以及农业生产基本上都已经恢复到正常的状态。
而现在刚好是我国春耕的时间,所以预计2020年我国的农业生产不会有太大的影响,总体的粮食产量跟2019年基本上持平,大概是在6.6亿左右。
所以无论是从粮食产量还是粮食库存来看,我国的粮食都是非常安全的,大家完全没有必要担心粮食供应不足,或者担心粮食价格上涨的问题,大家吃饭的问题肯定是有保障的。
可能很多人担心肺炎疫情在全球蔓延会影响农业的生产,导致全球粮食产量下降,从而导致国际粮食价格上升,并影响我国的粮食价格,毕竟我国每年的粮食进口量都达到1.1亿吨以上。
针对这个问题,我们要从粮食的进口结构去看,虽然目前我国的粮食进口非常多,但是大部分都是以工业用粮为主,其中以大豆的进口最多,比如2019年我国大豆的进口量达到了8800万吨以上,占我国粮食进口的比例在80%以上。
因此假如2020年国际粮食产量下降了,我国的大豆供应可能会受到一定影响,到时跟大豆有关的一些产品价格可能会上涨。
但就食用粮食而言,我国的粮价2020年基本上不会有太大幅度上涨,总体会处于稳定的状态的,市场的食用粮食供应也非常充足,所以大家完全没有必要大量的囤积粮食,弄不好发霉了就不能吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么最近很多人囤大米?有必要吗?
没有必要。最近受到疫情的影响,还有国外疫情的大爆发。还有国外的抢购热潮,大家也形成了焦虑不安,担心物资会缺乏。
现在国家粮食局和物资储存已经在新闻会上进行了说明,现在国家的粮食储量还没有动用,现在粮食非常充足。而且现在春耕也进行得非常顺利,国家也给农民进行了补贴的政策。
所以不用大量的储存大米,按平常一样进行购买即可。大米没有及时食用,储存久了易生虫,变质。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是初一小厨,很高兴回答你的问题:为什么最近很多人囤大米?有必要吗?我的回答是:
最近打开朋友圈,发现一个有意思的现象就是,不是在抢大米,就是在抢大米的路上,有些打招呼一开口就是:你们家囤大米了吗?甚至看到有很多人在超市排队抢购大米的盛况。对此,我说一下自己的个人看法:
一、为什么最近很多人囤大米?
现在很多人囤大米的主要原因,一是受国内疫情的影响,二是国外疫情的影响。
国内疫情虽然现阶段已经取得了阶段性胜利,是在可控范围内,但是在这一年的时间内,仍然不能放松。疫情期间国内有很长一段时间处于停工停产状态,很多日常食品出现脱销状态,如面粉、酵母、及螺丝粉脱销的事情影响。
国外的疫情从一开始的放松状态,到疫情的大爆发,特别是最近这段时间。受新冠患病人数急剧上升趋势影响,再加上有部分国家媒体报道开始限制自己的粮油出口,联合国还说可能会出现全球粮食危机。在灾难面前人人自危,很多人心理多少都会受到影响,出现了恐慌的情绪,一听说某个物品紧缺,就会有人开始一窝蜂的抢购某个食品。
国外的某个国家不仅遭受疫情影响,先前还经历了火灾、蝗虫等灾害。粮食减产是可 预见的事情,数量一少,采购就会受到控制,也担心粮食价格会暴涨。因此就会有人 趁势囤大米,叫有备无患。
二、囤大米有必要吗?
我认为是没有必要的,虽说“家中有粮,心中不慌”。民以食为天,大米做为普通老百姓日常生活的必需品,适当的储备一些是可以的,前提是囤大米的量是在合理范围内。
就是说,叫你囤大米不是叫你大量的囤,说白了只是说日常提前储存。有些人囤个一年半载的实在是夸张,这就没有这个必要了。大米会因为天气受潮产生霉变,也会因为吃得不及时而长虫。我认为没必要囤入大米主要是出于这几个方面考虑。
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