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为什么最近很多人囤大米?有必要吗?
粮食,大米,疫情为什么最近很多人囤大米?有必要吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
刘长于在回答记者相关提问时说,“我们注意到越南等国对大米出口实施的临时性禁止措施。当前新冠疫情正在全球扩散,我们希望各国携起手来,共同维护正常的国际贸易往来和物流畅通。”他说,近年来,中国政府实施积极主动的进口政策,不断增加包括谷物在内的食品农产品进口,满足人民群众日益增长的消费升级需求。
根据中国海关统计,2019年中国进口农产品1499亿美元,同比增长9.3%;出口农产品786亿美元,同比下降0.9%,其中进口谷物1047万吨,出口276万吨,谷物净进口量仅占全国生产量和消费量的2%左右。进口的主要目的是进行粮食品种调剂和地区调剂。
(刘长于表示,中国粮食生产连年丰收,库存充裕,储备充足,中国粮食完全能够自给。)
有记者提问,近期有关国家粮食出口政策变化,引起国内消费者关注,部分地区市场出现集中购买现象,请问中国粮食供应情况如何?会否出现供应不足、价格上涨问题?
中国商务部消费促进司主持工作的副司长王斌4月2日在网上例行新闻发布会上表示,消费者完全没有必要担心粮食供应短缺及价格大幅上涨问题,无须集中批量购买在家中囤积粮食。王斌回应指出,中国是世界第一大粮食生产国和消费国。中国粮食生产连年丰收,库存充裕、储备充足,价格长期稳定,国际市场对中国粮食供应的影响很小。
他介绍说,2019年中国粮食总产量6.64亿吨,比2018年增加0.9%,创历史最高水平,实现了“16连丰”。根据农业部相关信息分析,2020年粮食生产形势总体向好,夏粮苗情长势好于常年,丰收在望;早稻种植面积扩大,增产有基础,秋粮收购价格提前确定、不断提高。疫情期间,国家持续出台扶持农业生产的政策措施,今年全年粮食丰收是大概率事件。
王斌表示,中国口粮年均消费量为2亿多吨,2019年中国小麦、玉米、大米三大主粮库存结余2.8亿多吨,完全可以实现自给自足,不进口也不会导致国内粮食供给短缺。中国粮食进口主要以大豆、粗粮等饲料粮为主,进口的大米、小麦分别只占国内消费总量1%和2%,主要起到品种串换和调剂作用。有关专家分析认为,当前全球粮食供给总体过剩,世界粮供低位运行,但供需结构性矛盾突出,有关国家出台出口禁令主要出于优先满足国内粮食供给需要,大多数粮食出口国不一定会跟风效仿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么会有很多人囤粮?原因我就不多说了,我想说的是大米囤积利弊的问題,刚出产的米叫新米,蓄存一年的米叫陈米,蓄存一年以上的米我们叫老陈米。新米口感好稻香味浓,陈米口感一般,没有鲜味,二年以上的老陈米容易产生黄曲霉素,它是一种致癌物,对人体有危害,最好别食用,有些不法人员会用来酿酒,但大都用来喂猪。那有人会问国家储备粮也是陈米,其实储备仓库有严格的防腐防潮措施,储备仓库里的粮食也是不断循环的。所以,既然是囤积大米数量不会少,非要囤积的话最好是少量囤积,囤积多了吃不完也买不出去,会给你带来不必要的经济损失,我认为粮价不会涨,就算涨涨幅也不会大,还是别囤积的好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有必要,有序的家庭贮备,我好你好国家也好。
不是贩卖焦虑,也不是带节奏,而是为了以防万一,在应急情况下不给政府添乱。
当然不会出现什么真正的变故,而是因为这一年注定不平凡。
一
美国的疫情日益严重,全球的数据持续攀升中。加上已经有好几个国家禁止粮油出口,联合国也报告说可能会出现全球粮食危机。这些难免会引起人们的恐慌情绪,一旦这种情绪达到高峰期,就会出现一些物质短缺。
注意,就算是短缺,也是暂时性的,不会超过一个月,毕竟国家粮油贮备量巨大,官方称能食用5年。
假如真的出现这种情况,那么可能会采用“配给制”。如同这么多年来,我们这一代人,第一次经历了物质管控——口罩等医疗物质。
则会优先发放给重点供应,医疗人员和前线人员等等。若是你我不在名单内,不是保证人群,等待下沉,这段时间饮食就得节约。其实,依赖配给制是吃不饱的。那么自备的好处就体现出来了,起到了补充的作用。
二
不说疫情了,谈谈蝗灾,前阵子闹得沸沸扬扬,现在平息了。可是,蝗虫的子女还在酝酿中,说的是蝗虫一路飞过,驻留的地方都会排下大量虫卵,一旦时机成熟,又会出现新一轮蝗灾,甚至规模要比上一次厉害。
好在我国有天然屏障——喜马拉雅山,蝗虫再牛也是跨越不了。但,有些国家的情况就不容乐观,若是发生了极端情况,农业必然大规模减产,例如,作为出口大米占据世界第3名的越南。
到时,产量和价格或多或少会受到冲击。
三
综上所述,个人认为有序的家庭贮备,是有必要的。而且各个地方政府,乃至国家都有建议,在条件允许的情况下,居家家庭贮备一些必要的物质,时刻准备应对突发事件,做到有备无患。
是贮备啊!不是囤粮,不是大量的囤积。而是根据自身的情况,自备一个月的粮油,当然也不是放着等发霉,而是随时更换,用多少补多少。
说下我家的贮备情况:
1、大米8袋,每袋20斤。注意:南方的天气比较潮湿,特别是回南天,所以若不是真空包装的大米,建议放在干净的米缸了,防潮气,最好是再放入一两头大蒜。或者放入“干燥剂”,我们买面包、吐司片、零食之类的,里面不是有一小包四方形的东西,那玩意就是干燥剂,留着好处多多。最后再密封严实,这样放两三年都不会生虫子。
2、食用油4桶,很关键,无油拿什么炒菜呢。
3、面条4箱,油炸型包装型的,耐放。
4、面粉也可以,比大米更加耐贮存,再放入少许的花椒,效果则更好,刺激的气味能驱虫。
家里有婴儿的,还要贮备些奶粉之类的。
另外,饼干、罐头、维生素片也可适当贮备。
就这样了,奥力给。
佘小厨(完)
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