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餐饮行业可以怎么利用新媒体推广呢?
媒体,餐饮,自己的餐饮行业可以怎么利用新媒体推广呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
餐饮行业可以怎么利用新媒体推广呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮业该如何结合新媒体宣传?——这个话题在疫情当前好像有点尴尬,但好像也问的特别是时候。
因为天气回暖了,餐饮业似乎也要跟着解禁了,外卖小哥也纷纷能自由进出小区了。
那么,现在正是做功课的好时候。等到真开春了,餐饮业必将引来一波竞争不是!
首先,要先想好——我们要发动新媒体的哪些渠道?
新媒体的渠道越来越多元,从最基本的微信公众号、微信小程序,到自建网站、二维码扫一扫,微信群推销,以及五花八门现成的团购网站、优惠推广网站等等。
更重要的是要认识到:不要被平台数量多弄花眼,人们看中的往往是内容——重点打造出来的内容往往能在多个平台投放,修改的成本其实很小。
此外,在进行所有内容创作之前,选择一个主题,基于这个主题进行发散,往往会比东一榔头西一棒来的有效率,也避免你把自己的餐饮品牌做得四不像。
下面列举的是不论在哪个平台都可以利用的“常见手段”。
常见手段1:促销折扣
常用tip:
不能随便来一发,不能凭感觉就发——为什么不是多多益善?因为你发优惠券还要考虑平台联动,不然发的太多你管理也不好管理啊。
蹭热度:凡事找个理由,也好出海报啊~过节促销,开业促销,会员突破XX人,等等。
常见手段2:会员制
常用tip:
生日能打折,带朋友来能打折,点单消费到XX能打折,吃饱XX斤能打折(不过这种过于偏激的可能会引来食客们的反感,慎用)
会员制与微信群联动,往往能收到不错的效果。
同时,做好会员管理也很重要,现在自动统计的平台有很多,比如麦克。这样更加直观地反应出联动的效果。
常见手段3:带流量
常用tip:
发传单——扩大知名度,特别适合地理位置不好,但是周边有写字楼等现成客源的情况
“分享”往往能带来神奇的效果——大家现在都宅在家里,刷手机的时间更多了……谁不喜欢那些看上去美美的分享贴呢?在文案上花功夫,并邀请粉丝数量可观的人来分享他们的用餐经历(点评惯用——霸王餐),就可能实现一拨人带动更多人的涟漪效应。人们看着分享,不知不觉就看了广告,还乐在其中~
常见手段4:“抄袭”
先要会“抄袭”,才能在会抄的基础上进步。
常用tip:
海报不会做?不想找美工?自己上——现在智能生成海报的平台不要太多
Logo设计不出?designmantis(https://www.designmantic.com/),brandmark(https://brandmarkio/)这些网站它不香么?
不会营销?看看淘宝! 某宝简直是营销学的范例大学。买家秀、卖家秀、直播、互动……这里都是你最好的学习范本。
因此总结:
运营无外乎:高质量原创(也不一定);多渠道引流(很重要);高粘性互动(站在巨人的肩膀上会事半功倍)
最后提醒:所有宣传依法进行,比如,注册商标,网站赢利资质等等,细节方面要多加注意。
希望这些能对你有所帮助
回答于 2019-09-11 08:43:50
“中国有望在2023年成为全球第一大餐饮市场,餐饮行业急需利用新思维,新媒体升级改造,跟上时代进程”
首先,商家必须知道,在这个注意力经济的时代——内容为王,利用新媒体容易,但要真正想推广餐饮,吸引消费者难。如果没有独特的场景,与众不同的体验,或引人的品牌故事是很难让消费者产生深刻印象的。
商家如何利用新媒体来做推广?
如抖音可说是非常的年轻化,它占据着年轻消费主力人群的最大注意力,而且影响年轻人的选择和价值的导向,目前也依旧十分火爆,它对餐饮行业的影响也将无限放大。“网红打卡地”、“网红饭点”、“网红奶茶”、“网红冰淇淋”、“网红脏脏包”,这些网红产品的诞生除了受到新媒体的影响之外,也因为其本身商家对于消费者的了解,他们从用户的视角出发,给消费者带来新奇的体验和感受,像大家熟知的“花式翻手给你冰淇淋”,“戴面具起瓶盖”,“海底捞的现场花式拉面”、“摔碗酒”等,都是为消费者所创想的新体验。这些内容如果商家不自己去挖掘,就算请美食达人宣传也无法吸引消费者。
商家需要了解各个新媒体平台的优势,才能借力发力。如资深的传媒人总能很容易察觉出看似相同平台的区别,我们经常会听到他们说“快手做的是社区,抖音做的是潮流”、“快手重生活,抖音重表演”、“快手重普通用户参与,抖音重头部用户”。所以该在哪个平台发力,该以什么样的内容发力,都是需要商家花时间去思考和发现的,往往停下手中的繁忙,去琢磨一番就会站在新的维度看待自身,这是非常重要的。
所以利用好新媒体为餐饮服务有四个要点
了解各个新媒体平台属性的特点是什么,它们的用户画像是什么,如微博是一个偏娱乐和轻松的内容,而微信公众号是带一些深度思考的内容,能引起转发的文章,今日头条则跟多偏向资讯,所以这些新媒体都有不同的定位,了解后才能相对应的匹配内容,做到对号入座,心中有数。
信任感。通过好的点评化解人们心中的疑虑,建立良好口碑,比如开放式厨房,大屏监控厨房等好的背书,这点也是非常重要的。
其实平台再多,时代如何变化,这四个维度也是永远不会变的,如果用心去做,一般来说都能得到非常好的效果,相反,如果没有这四点,商家也是无法增长和留住消费者的。
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