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春天到了,能否自己家乡的特产?
特产,海蛎,都是春天到了,能否自己家乡的特产?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡在惠州,惠州有著名的西湖,也有许多特产。
我们家乡的特产有惠州梅菜、客家肉丸子、荔枝、黄泥焗花生。还有沙梨和三黄鸡。一说惠州梅菜,我就想到“梅菜扣肉”这一道名菜,它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”很容易做,把惠州梅菜洗干净切碎,用油和糖炒香,再把它和炸过的猪肉块放在一起焖熟,就做成香喷喷的,吃起来咸中带着肉香的名菜,据说,它是因为大文豪苏东坡而出名的。
每年回家乡我们都会吃盐焗鸡,也一定会买惠州梅菜和黄泥焗花生回佛山。下次,我要送给大家,让你们尝尝我们家乡的特产。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在这个季节家乡的特产是清明果。
开春之后田埂上长出了绿油油的艾叶,家家户户都开始准备冬笋,腊肉做清明果了,具体做法如下:
材料:艾叶,糯米粉,粘米粉,植物油,冬笋,腊肉,小苏打。
步骤:艾叶加适量小苏打煮烂,过冷水,取煮好艾叶加入糯米粉,粘米粉,油小苏打一起揉,揉到艾叶与粉融合(也可用破壁机把艾叶打成泥),糯米粉,粘米粉与艾叶的比例是的比例是2:1:1,揉好之后然后开始包馅料(冬笋炒腊肉,也可以包花生芝麻馅),包好之后上锅蒸10分钟左右即可,开过给做好的清明果刷一次油,防止表面氧化,变硬。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春天里的特产比如香椿芽或者蒜苔
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里沒什么特产
回答于 2019-09-11 08:43:50
家乡的特产很多
有野生灵芝,野生蓝莓,野生木耳。
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