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生煎包用什么炉子煎最好?
炉子,的话,均匀生煎包用什么炉子煎最好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
生煎包用什么炉子煎最好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
开生煎包店老板来分享一下自己店里是用什么炉子煎的好吃希望可以帮到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人认为用碳炉会好些,火不用很旺,但热量高持续时间长!
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好用煤球炉子,受火比较均匀,做出来味道绝对棒棒哒,
回答于 2019-09-11 08:43:50
平底铝锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
电饼铛
回答于 2019-09-11 08:43:50
用比较好控制火力的,能保证锅底受热均匀的炉子就行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,现在的厨具也越来越多,各种各样的炉子也都可以去做生煎包,比如说:旋转生煎炉、不锈钢电力点火炉、打煎包生煎炉、像我们自己家里用的烧烤炉同样也可以去做生煎包。要看自己的习惯吧、还有我觉得看个人喜欢什么样的馅料、比如像牛肉的、或者是羊肉的可以选择功率相对大一些的生煎机器去制作、如果只是平时自己在家里做了自己吃的话,一个烧烤炉就够了。也不用那么的麻烦、自己可以做一些蔬菜馅的,或者是虾仁的、也别有一番风味,并不是说生煎包你就必须只可以用肉馅。这就看自己了,像我就比较喜欢虾仁的,做出了也很不错。以上都是个人经验,有说错的还请见谅!
回答于 2019-09-11 08:43:50
碳火炉比较焦香
回答于 2019-09-11 08:43:50
平底锅炉
回答于 2019-09-11 08:43:50
平底锅也可以,不过最好用的就是能烤肉的烤锅,因为设计之初就是为了让油均匀不会过多而变得油腻,商用的话就电饼铛了吧
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