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2020特殊时期，你对家里的厨房和食物还满意吗？

疫情,家里,满意2020特殊时期，你对家里的厨房和食物还满意吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

很满意。忙碌了大半辈子，特殊时期放慢了脚步，一家人更加增进了亲情，老话说的好：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这七件事也充分表明了人生不可缺少，每日三餐必不可少，家人一起去买菜是一种幸福，一起在厨房做房听着锅饭盘交响曲，是另一种幸福，做好饭后一起在餐桌上就餐，更是幸福，食物不一定要山珍海味，粗茶淡饭更是真，厨房不一定豪华，天天有家的饭菜香味，生活才美好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在这个特殊时期，我对家里的厨房和食物还是很满意的，其实做美食不是说需要多好的食材或者多高档的厨具才能做出来的，重要的你的心情。当你在用心做出来的食物，家人们吃得开心和认可，那么你做出来的就是美食。所以特殊时期，虽然只能在家用有限的食材，但能和家人们一起吃，那也是非常幸福的。看看下图，是我在家里只用简单的食物和电饭锅做出来的懒人饭，可家人们吃得很开心，还说非常好吃。所以说厨房和食物是什么不重要，重要的是一家人能够在一起。

回答于 2019-09-11 08:43:50

只要有吃的就行

回答于 2019-09-11 08:43:50

特殊时期宅在家，我对食物非常满意。最近这段时间宅在家里，作为一家之“煮”的我，每天最愁的就是做饭了，一到饭点，总会为今天吃什么而发愁，不知道大家有没有这样的感受呢？这两天，小编也把自己比较拿手的几道家常菜做了个遍，并根据家人的喜好为这几道菜简单排了名次。下面小编就为大家分享几道家常下饭菜的做法，这几道菜米饭煮少了根本不够吃，看看有没有你最喜欢的那一道呢？每天不知道吃什么的话也可以学着做哦！

第一、【青椒肉丝】

准备食材：猪瘦肉300克、青椒200克、葱花少许、蒜片少许、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、鸡蛋一颗、玉米淀粉适量。做法步骤：1、把猪瘦肉切成细丝，放在碗中，加入少许盐、白胡椒粉、一个鸡蛋清和适量玉米淀粉抓拌均匀，上浆后表面加适量食用油，放入冰箱冷藏腌制10分钟。2、把青椒洗净后去蒂去籽切成细丝。3、起锅坐油，四成油温下入肉丝，把肉丝滑熟后捞出控油。4、再起锅坐油，油热后下入葱花、蒜片炒香，接着下入青椒丝翻炒，炒出青椒香味后下入肉丝，加入少许盐、沿锅边临少许生抽，大火快速翻炒几下，把青椒和肉丝炒入味后即可出锅装盘。

第二、【回锅肉】

准备食材：五花肉300克、蒜苗一把、郫县豆瓣酱两茶勺、甜面酱一茶勺、白糖一茶勺、大葱一段、生姜少许、干辣椒段少许、干豆豉少许。做法步骤：1、把五花肉处理干净，锅里坐水，凉水下入整块的五花肉，加入少许葱段、姜片和料酒，大火煮开后转为中火煮20分钟左右，然后捞出自然晾凉备用。2、把五花肉凉透后切成薄片；蒜苗洗净后切成段，蒜苗叶和根部分开放。3、炒锅内加油，油热后下入五花肉片煸炒，把肉片煸炒出油后加入两茶勺豆瓣酱、一茶勺甜面酱继续煸炒，把豆瓣酱炒香、炒出红油后加入葱花、姜片、干辣椒段和豆豉继续翻炒几下。4、接着下入蒜苗根，把蒜苗根炒断生后下入叶子继续翻炒，最后加入一茶勺白糖调味，大火翻炒均匀即可出锅。

第三、【宫保鸡丁】

准备食材：鸡胸肉300克、黄瓜100克、胡萝卜100克、熟花生米少许、郫县豆瓣酱两茶勺、白糖两茶勺、陈醋两茶勺、生抽一茶勺、白胡椒粉少许、盐少许、葱花少许、蒜末少许、鸡蛋一个、玉米淀粉适量、水淀粉少许。做法步骤：1、把鸡胸肉去除表面的筋膜，从中间片开，片成两半，然后切成条状，再切成小丁；胡萝卜洗净切成小丁；黄瓜洗净切成小丁。2、把切好的鸡丁放在碗中，加入少许盐、白胡椒粉，再加入一个鸡蛋清和适量玉米淀粉抓拌均匀，使鸡丁表面裹上薄薄的一层浆，腌制10分钟。3、起锅点火，先把炒锅烧热后加入适量食用油，油温四成下入上浆的鸡丁，把鸡丁滑散、滑熟后盛出控油。4、滑熟鸡丁后倒出多余的油，锅内留少许底油，下入两茶勺豆瓣酱、葱花、蒜末炒香，接着下入胡萝卜丁翻炒，把胡萝卜丁炒30秒左右下入黄瓜丁和鸡丁，加入两茶勺白糖、两茶勺陈醋和一茶勺生抽，大火快速翻炒。5、把所有食材炒至入味后加入少许水淀粉勾芡，加入熟花生米翻炒均匀即可出锅

回答于 2019-09-11 08:43:50

2020年的特殊时期，你对家里的食物和厨房满意吗？我们回到家还是比较满意的！我的母亲还是会非常安排和调配调备食物的，不管什么时候，任何情况下，我们家里的食物，备有大米，面条面粉，鸡蛋肉类，蔬菜类，比如说土豆啊，红薯啊之类的，基本上可以维持一家人的生活十天以上。

只是在前段时间疫情封锁特别严重，大概一个星期左右才会上街一次，弄点新鲜的蔬果。

至于家里的厨房吗？基本的厨房用品用具都是比较齐全的，电饭锅，电饭煲，高压锅，锅碗瓢盆挺多，挺丰富，就算是专业的厨师来家里操作，家里的厨具都是绰绰有余的。

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