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从事餐饮生意，目前负债20万，受疫情影响是打工好还是创业好？
餐饮,疫情,生意从事餐饮生意，目前负债20万，受疫情影响是打工好还是创业好？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
从事餐饮生意，目前负债20万，受疫情影响是打工好还是创业好？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
是打工好还是创业好，不宜一概而论，要看自己的能力和经济条件，还要看经济形势。如果从事餐饮生意，打工的话，上半年受疫情影响，可能找工作有点难，工资也一般；如果创业，上半年不宜开大中型餐饮店，宜开小吃店，须选准开业时机，近几天偏早，最好在4月中旬，国内新冠病例基本清零，各地全面复工复课，开小吃店不易冷场。
回答于 2019-09-11 08:43:50
能创业就别打工，我现在在等机会，我以前打过十年工，厨房厨子，每年一分不剩回家，后来咬牙借钱开店，买快餐的，两年钱也挣了一点，车也买了一台代步十多万的，就飘了，惹上网赌，店也转了，钱也输了，打了半年工，还不起赌债，今年又有疫情，看中以前我店那条街的门面还没装修好，现在也在附近打工炒菜，只要开始招租，我会马上把车卖了，搞个十万块钱，重新起步，打工是永远反不了身的兄弟，一个月六七千块钱，发完用完，没有钱剩的，你别听楼上那些人给你分析这分析那，人要靠自己更要听自己的
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我认为，如果你在餐饮方面比较有经验，负债只是因为疫情原因，那就不要怕，疫情终会过去，一切都会恢复如初，二十万也不算多，只要你用心，用不了多久都会赚回来的，而一般的打工就没那么容易了，除非你是有高级大厨的手艺与资质，薪资会比较好，否则，就别轻易放弃，隔行如隔山。感谢邀请！
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人觉得打工是不可能的，现在如果用我去打工，工厂里面那十几个小时我真的待不住，你觉得那一天时间太长了，最好不要进工打工，打工永远翻不了心，开店餐饮又自由自在，但是餐饮也不是每个人想开就的，就是现在好多人就想开餐饮，心边有几万块钱就想投资搞餐饮，没有一点经验也不行的，就是这样，好多人就去开餐饮到最后都倒闭，就是餐饮这行业门槛太低，导致了那些人有一点钱就去开餐饮。看看现在好多餐饮味道又搞得不好吃，那就能又去还要去开店，开餐饮之前自己要必须有懂味道，要搞得好，这样再有回头客。
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮创业还是打工好，在今年这个时期，真不好说，影响餐饮市场的因素太多。
地区、城市人口、餐饮种类、服务等都会影响生意的。
我觉得今年餐饮可能必须注意几点：
（1）干净卫生是前提条件
疫情对人们的生活习惯冲击太大，餐厅必须消除人们对食品卫生忧虑。
尽量提供分餐和公筷服务，自助餐也不错。
（2）堂食需求可能下滑，打包带走业务可能大增，研究容易打包还能较长时间保持温热和口感的食物以及打包方式很有意义。
（3）拿回家就可烧、炒简单操作就可食用的包装好的半成品生鲜食品可能会有市场，对于不信任外面食物又忙于工作的年轻人，可能买点半成品回去做饭是一个选择。
（4）特色可带走的熟食
对于食品和餐饮行业，味道和服务是王道。
三百六十行，行行出状元，无论做什么，只要做到极致，都会顾客盈门的！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果你是从事餐饮业，不要将生意不好的原因全部归责于一时的疫情，这种影响毕竟是短暂的，熬过去了后面就正常了。
你看，这不是，自2020年4月8日起，全国已经全部解除封城了，相对于国外“仍然看不到头”的疫情形势，我们祖国的伟大之处还是领先世界的。
餐饮是个“细水长流”的慢活，要注重日积月累的能量
相对来说，疫情过后，包含餐饮在内消费类的商业是恢复速度最快的，无论对于经营着还是消费者都是这样。
不用期待“爆发性”的消费能立马体现出来，但是，在餐饮行业的“传统价值”方面持之以恒付诸努力，一定会生意越来越好。
这些努力，可以抓住一些“时态的心理”，比如，健康材料、养生饮食，但，归根到底还是“质量与服务”的本质。特色也好，卫生也好，环境也好，只要你用心做了，都是正能量的！
唯一不能缺的是，敬业与耐心！
对于有经营的创业者来说，打工未必是最好的选项
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