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为什么川酒中，酱香酒相对较少？

白酒,湖南,都是为什么川酒中，酱香酒相对较少？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

原因1：各地酿酒因地制宜，各有特色，川酒中浓香的工艺精湛，出酒率高，酒体口感的丰富度适中，大众接受度高。

原因2：全国浓香酒是主流，酱香型的产量远不及浓香型产量，酱香口味“重”于浓香，相对而言大众接受度不及浓香。

原因3：酱香型是因茅台酒而火，同时也带火了茅台镇。其他地方酿酱香酒，名气上赶不上茅台或茅台镇，会让消费者认为“不正宗”，所以川酒少有会转酿酱香。

回答于 2019-09-11 08:43:50

酱酒属于国酒 目前茅台镇都是高仿的酱香白酒 口感和国酒相对来说各有各的观点口感也差不多

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.是地方性

2.是工艺不同

3.酱酒的酿造周期更长，不容易勾兑

4.就是定位的问题

回答于 2019-09-11 08:43:50

川酒中有一款酱香酒仙谭还是比较好喝的，四川人还是喜欢喝曲香型的酒。

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