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农村种植的水生蔬菜有哪些？你知道几种？

莲藕,茭白,空心菜农村种植的水生蔬菜有哪些？你知道几种？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，提起水生蔬菜，我了解的不是很多。但最熟悉的，经常吃的就是莲藕了。莲藕食用方法多样，烹调、蒸煮、煲汤。制作成加工品，罐头，藕粉等等。同时莲藕的种子，即为莲子，在未老熟之前采摘可以当做休闲食品。干制通心莲子也是上好的补品。

此外，还听说过水芹，我生长在天津，吃过和看见过的大多是陆地暖棚芹菜，不知道是不是一种植物，没有机会品尝水芹，只听说旱地芹菜是由水芹培育的，不过还是想看一看它们的区别，口感不一样，还是形态不一样呢？很好奇。

(如果小伙伴们知道，欢迎下面评论帮我介绍一下。)

回答于 2019-09-11 08:43:50

农村能够种植的水生蔬菜是很多的呢，且恶魔道来。

1、空心菜，空心菜可以地面种植，也可以水生种植，相对于种植在地面的，空心菜种植在水中会长得更加茂盛，鲜嫩，你们在市场上看见的较为淡绿色，且比较粗大的空心菜就是水生种植。

颜色翠绿较为结实小条的为地面种植。

废话不多说直接上图——

这是地面种植。

水面种植——

这是水面种植。

2、西洋菜。

西洋菜口感非常高，鲜嫩爽口，味道甜美。

西洋菜是典型的水生蔬菜，只要有水它就可以长得很好，种植西洋菜是异常方便的呢！

3、藕。

一说到藕，首先想到的就是它那特别的鲜香，要怎么形容这香味，一句诗就行——

出淤泥而不染，濯清涟而不妖。

藕的香味带着淡淡的大地气息，泥土的清新。

4、还有太对的水生蔬菜，就不一一举例。

回答于 2019-09-11 08:43:50

南方雨水充足北方干旱少雨，我们就以南方为例说几种常见的水生蔬菜

空心菜、水芹菜、茭白、莲藕、荸荠、菱角、等

水生蔬菜是指在淡水中生长的，多利用低洼水田和浅水湖荡、河湾、池塘等淡水水面栽培，也可实施圩田灌水栽培。

其主要产地在水、热、光等资源比较丰富的黄河以南地区广泛分布，其品种资源之多产品丰富。

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