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有一点发芽的土豆能吃吗？注意什么？
土豆,龙葵,部分有一点发芽的土豆能吃吗？注意什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
注意发芽的土豆会含有毒素，如果长芽不严重的话可以深挖切下即可！
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
发芽的土豆是不可以吃的会中毒
回答于 2019-09-11 08:43:50
把发芽部分多挖去一些，剩余的部分是可以吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
发芽的土豆不能吃有毒的
回答于 2019-09-11 08:43:50
去掉发芽部分，熟透就可以吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以吃，用小刀把发芽的部位剜掉
回答于 2019-09-11 08:43:50
能！但需要把芽和表面绿层剔除干净！而且要烧熟！据说发了芽的土豆有毒！但最好还是少吃为好！
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好不要吃，或挖掉
回答于 2019-09-11 08:43:50
稍微有点发芽可以吃，但注意把芽周围变色部分挖掉皮削干净，龙葵素不耐高温，所以只要彻底烧熟就没问题了。图左能吃，图右最好就别吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
发芽的土豆，是可以吃的，
需要注意什么，我们看看视频
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于发芽少许的马铃薯，应深挖掉发芽部分及芽眼周围，然后浸泡半小时以上，弃去浸泡水，再加水煮透才可食用。因龙葵碱遇醋易分解，故在烹调时可适当加些食醋，以加速龙葵碱的破坏，变为无毒。
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