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冲泡枸杞子时不小心把里面的一袋脱氧剂泡水里了，有害吗？

脱氧剂,铁粉,亚硫酸盐冲泡枸杞子时不小心把里面的一袋脱氧剂泡水里了，有害吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

冲泡枸杞子时不小心把里面的一袋脱氧剂泡水里了，有害吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不要喝了，有害的

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般食品包装里面都有一个小包，其实这个小包就是所谓的脱氧剂。脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂。在密封食品包装中，脱氧剂可以创造一个几乎无氧的环境，并且可以长时间保持，因而可以防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败，也对霉菌、好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用。一般的脱氧剂毒性不大。

脱氧剂有铁系脱氧剂、亚硫酸盐脱氧剂、有机脱氧剂等。其中，由于铁系脱氧剂成本低、效果好、安全性高，因此应用范围最广。

铁系脱氧剂一般使用透气的塑料膜或纸进行包装，然后放置在食品包装袋内,其成分除了铁粉外，还有氯化钙、盐分、活性炭、硅藻土等辅助成分。由于铁系脱氧剂需要少量水分的参与才能发挥作用，添加氯化钙等可以吸潮的成分就是这个目的。铁壳船在海水中更容易被腐蚀，因为盐分会让铁的氧化还原反应加快，因此在脱氧剂里还常常会添加少量盐分。另外，铁粉表面积越大越容易吸收氧气，因此利用活性炭、沸石或硅藻土等多孔材质增加表面积，可以提高脱氧剂的效果。

但是有一点就是它是不可以食用的！！这一点要注意。

回答于 2019-09-11 08:43:50

脱氧剂根据其组成可分为两种：（1）是以无机基质为主体的脱氧剂，如还原铁粉。其原理是铁粉在氧气和水蒸气的存在下，被氧化成氢氧化铁。又如亚硫酸盐系脱氧剂，它是以连二亚硫酸盐为主剂，以Ca(OH)2和活性碳为副剂，在有水的环境中进行反应。（2）是以有机基质为主体，如酶类、抗坏血酸、油酸等。抗坏血酸（AA）本身是还原剂，在有氧的情况下，用铜离子作催化剂可被氧化或脱氢抗坏血酸（DHAA），从而除去环境中的氧，常用此法来除去液态食品中的氧，抗坏血酸脱氧剂是目前使用脱氧剂中安全性较高一种，酶系脱氧剂常用的是葡萄糖氧化醇，是利用葡萄糖氧化成葡萄糖酸时消耗氧来达到脱氧目的的。

无论哪种，都进了水杯里了，还是倒掉洗干净杯子再泡吧。

回答于 2019-09-11 08:43:50

有害，重新再泡

回答于 2019-09-11 08:43:50

有害。不能食用。还是扔掉。