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我买砧板回来涂完食用油后才泡盐水可以吗?
砧板,盐水,食用油我买砧板回来涂完食用油后才泡盐水可以吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
我买砧板回来涂完食用油后才泡盐水可以吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家用菜板有的需要保养,有的则不用。买菜板我们得先看什么材质适合自己。整块实木的菜板,好用还不会破坏刀刃,就是得隔一段时间需要保养一下。塑料的菜板,不用保养,还轻便。就是有好多不合格的我们不懂得分辨。还有好多竹子粘合的也不知道好不好。还有不锈钢的,不用想肯定对刀刃不好。
我建议大家还是用实木的,买回来先用盐水浸泡一天然后再涂抹食用油就可以了。用一段时间后再重复这个步骤就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是开心学做菜,很荣幸能回答你的问题,买回来的新砧板先抹油,然后再用盐水泡可以吗?我的回答是可以的。
不过抹油以后要让它晾干,让砧板把油完全吸收掉。砧板吸收掉油以后,不容易开裂。然后再用盐水泡。用盐水泡的作用是盐水可以杀菌,让木质更紧实,让粘板更耐用更结实。
以上是 我的回答,希望可以帮助到你,谢谢你的阅读,欢迎关注,点赞和转发。
回答于 2019-09-11 08:43:50
新买的木菜板用水浸泡一周后,用油涂抹后使用。方法如下:
1、准备一个大的容器,里面加入水和半袋食盐。
2、加入食盐后搅拌溶解食盐。加入食盐让木质在里面浸泡后充分释放应力并且起到杀菌的效果。
3、把新木板放入到水中,一定要没过木板,充分浸泡。
4、浸泡一周后,取出晾干。
5、准备一小碗食用油,加热到60度盛放到碗中备用。
6、把食用油均匀涂抹到木板上,对表面起到保养作用。新买的木板按照以上方法保养,不变形不开裂
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的,不过盐水泡的时间得稍微长一点,盐也要稍微多放点,如果想要快速清洗砧板呢,先用清水正反面清洗干净,然后砧板上倒点白酒,打火机点着,撩一下表层,再用清水洗净,用刀背刮去砧板表层的污垢,最后再拿盐水浸泡一个晚上,这样砧板就消毒完成了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
买回家的新砧板一定要将双面都清洗干净,再放入开水里面烫一下,这样才能将表面那层防止木头干裂的蜡清洗干净,清洗之后再放入盐水中浸泡24小时,注意要先将水烧开,再放入盐加热至融化即可,用盐水浸泡之后可以让木头表面有盐分,从而具有吸潮的功效,能够避免木头干燥开裂,浸泡好后取出晾干,再在表面涂抹一层食用油,让油彻底的渗透进入砧板即可,这样处理之后的砧板不容易出现开裂变形的情况。
每次用砧板切菜之后要将砧板上面的残渣刮干净,每个星期建议在砧板中撒一层盐,目的是杀菌以及避免干裂。可以用硬刷子刷洗,再用清水冲洗,最后用开水烫一下。如果是想要用药物消毒,可以准备十斤清水,放入两片漂白粉精片,放入砧板浸泡15分钟即可。我把我买砧板的一些小经验分享给您。希望你能得到帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很开心回答你这问题,我叫云中飘扬,砧板涂完食用油再用盐水浸,很多人这样做,但我认为盐有腐食作用的,这砧板会耐用吗,如果我会用水浸砧板几天,再凉干,等干透了,再用娲头烧热食用油淋到砧板两面让砧板慢慢吸收油,放二到三天,让其认真的吸足食用油,如果有条件可用大盘放油让砧板放食用油中浸透几天,那绝对这砧板耐用好用,谢谢你,回答完毕
回答于 2019-09-11 08:43:50
刚买回的砧板最好先用开水烫一遍,除去砧板表面上的腊,然后晾干后再把两面涂抹两三遍食用油,让食用油渗透到砧板里层。最后涮上层盐水,晾干后直接用就行了
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