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花生米怎样吃有营养？人多吃核桃行吗？

花生米,花生,核桃花生米怎样吃有营养？人多吃核桃行吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

花生米怎样吃有营养？人多吃核桃行吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我认为花生米煮着吃还是比较好的，因为生花生米在去壳包装运输的过程中会受到不同程度的污染，油炸花生米和炒制花生米吃了容易上火等，下面给朋友们分享一下简单易学的水煮花生米制作过程。

（一）花生米洗净放入温水浸泡六小时，最后一小时左右换水，加上花椒八角，小茴香，白芷，葱姜片浸泡已便入味。

泡好的花生米倒入锅内，加盐适量，大火烧开，中火煮三分钟停火，倒入容器焖制一小时左右入味。

这样做的花生米口感鲜香，清脆，再加上焯水后的芹菜段，味精，香油，拌匀，更是下酒的小良菜。

另外，核桃含油量太高，也不能过量食用。

我是【老宋的家常美食】，谢谢您欣赏我的菜品，谢谢您的评论关注，下期见。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是爱心167，花生的吃法很多。可生吃，也可油炸，可炒、可煮、也是下酒的好菜，在花生的诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，经常吃或多吃容易上火，因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖花为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜，醋泡花生米还降血压，血压高的可以试一下。核桃是好东西，由于核桃含有较多脂肪，多吃会影响消化，引起腹泻，所以不宜一次吃得太多。核桃性热，多吃动痰饮，使人恶心、吐水，吐食物。还会动风，脱人眉。所以吃什么都要有个适量，不要让好的东西起了反作用对吗？谢谢。





回答于 2019-09-11 08:43:50

花生米可以生吃，每天吃几粒，对胃有好处。可以打成花生豆奶喝。核桃和花生可以放一起打成豆奶每天早上喝一杯。多吃核桃对身体健康有好处。

回答于 2019-09-11 08:43:50

两利的营养价值差不多，都可以吃。花生米生吃更好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

花生米，相对于来说清蒸是最好的，吃了不会上火，有滋有味，口感也不错

回答于 2019-09-11 08:43:50

花生米怎样吃才有营养吃生花生比较有营养，它可以补血。

回答于 2019-09-11 08:43:50

花生有多种吃法，有带壳炒的，剥壳炒的，地里拔出来就拿来煮的，还有就是生吃，炖汤等等，那么，当然是生吃或者是炖汤吃有营养，很好的补血作用等等。

多吃核桃是好事，核桃有补肾补脑等作用，我们可以根据自己身体情况来决定吃法，还是那句话，生吃和煮汤可以更好的保留它的营养成分。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是原色美味厨房，花生米最有营养的做法当然是煮啦，怎么煮好吃，我推荐这样的做法，很简单，口感也不错，平时可以当消遣的零嘴，你也可以试试。

盐卤花生

这款压力锅版盐卤花生非常酥软，带着水分的花生很滋润，加上各种香料的加入，吃了还想吃。




原料：




带壳新鲜花生 330g 盐2小勺 糖 1小勺 清水 2杯半（750ml）

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