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微波炉光波炉怎么烤全鸡?
鸡翅,微波炉,的话微波炉光波炉怎么烤全鸡?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
微波炉光波炉怎么烤全鸡?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
光波炉烤出来的鸡超级香
回答于 2019-09-11 08:43:50
1,准备所有的材料,黄油室温软化,鸡爪和鸡头去掉
2, 先用50g软化的黄油涂抹鸡表面,再把盐,黑胡椒和辣椒粉撒上,最后刷上蜂蜜水放置半小时
3,苹果、蒜瓣、土豆切好并分成两份,一份和鸡一起来烤,另一份塞进鸡肚子中
4, 塞进鸡肚子中的那份食材用料理机打成这样并拌入适量的橄榄油 盐 黑胡椒和百里香
5,青柠切两半,先把一半塞进去推到鸡脖子处,填满馅料
6, 再用另一半堵住PP的位置
7, 用绳子捆好鸡的双腿放入烤盘中,周围码上蔬菜,倒入100ml果啤,鸡表面再刷蜂蜜水
8, 180度烤30分钟取出,表面刷蜂蜜水,再150度烤30分钟,并将剩下的50黄油融化淋在鸡和蔬菜上,继续烤30分钟,上色效果满意后盖上锡纸
回答于 2019-09-11 08:43:50
在这里回答这个问题,微波炉,光波炉,其实他们都是差不多的,光波炉只是在微波炉上面安装了两个发热管,它这个原理就跟电烤箱是差不多的,要是用微波炉,光波炉烤全鸡的话,效果不是很理想,因为它的功率达不到要求,并且首先你的微波炉,光波炉要有烤烧烤的功能,才能用来烤全鸡。如果没有这些烧烤功能的话,它的温度时间掌握不好,烤出来的效果达不到,所以烤全鸡还是建议不用微波炉,光波炉,希望这个回答能帮助到大家!
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎么用微波炉烤鸡翅?
制作材料
1、鸡翅:一般5-6只,可以根据自己的喜好准备。
2、调料:盐、料酒、蜂蜜、蒜泥、酱油、胡椒粉、红糖、鸡精、姜、淀粉等。
制作步骤
1、首先是洗干净鸡翅沥干水分,为了让鸡翅更加入味,可以在鸡翅上划一些小口,也可以直接在鸡翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便点食用,可以在鸡翅的一头挑出筋剪开,用刀轻轻的刮到肉骨分离,这样吃起来很简单。
2、把酱油、姜、红糖、盐用淀粉水调成调味水,把洗干净的鸡翅放入调味水中腌制,大约等待一个小时左右。想要鸡翅更加入味的话,可以把鸡翅和调料搽匀,然后密封好冷藏的腌制会上色更好。另外还可以到超市里购买BBQ酱,加入腌制鸡翅。
3、把腌制好的鸡翅放到烤盘或者烤架,撒入一点盐和胡椒粉,摆好位置等待放到微波炉里,注意鸡翅之间要有点距离,不然容易粘到一起。
4、微波炉应该要预热,一般用高火开两分钟就可以。然后把摆好鸡翅的烤架或者烤盘放进微波炉,以200度的温度拷大约七分钟,如果还没熟透可以继续加热到熟透,然后取出来均匀的抹上蜂蜜,再放进去烤五分钟,这样不是就好了,应该再拿出来翻面刷多一层蜂蜜接着烤两分钟就可以了。如果喜欢烤的焦一点的鸡翅可以适当延长一点时间。
回答于 2019-09-11 08:43:50
高火150分钟
回答于 2019-09-11 08:43:50
准备材料:鸡一只,盐焗鸡粉一包,生抽适量,油适量,鸡精适量
1、到市场买来拔过毛的整鸡一只,切掉鸡头和鸡尖洗净备用。
2、准备好盐焗鸡粉剪开一个口子放在一旁备用。
3、把油、生抽、盐焗鸡粉和鸡精一起泡倒小碗中拌匀调成酱汁。
4、把酱汁全部抹在鸡身上,包括鸡的身子里面。
5、把涂好酱汁的鸡放进微波炉,整只的话是烤25分就可以。
6、25分钟后微波炉烤鸡就做好了,准备好叉子就可以开始吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡的部分(需提前一天)
取一个能装下一只鸡的容器
放入调料:
1。八勺生抽
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