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你觉得不锈钢菜板好吗?
不锈钢,好用,金属你觉得不锈钢菜板好吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
不好,要用实木的菜板最好
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家之前用的是竹菜板,后来老婆上网看说不锈钢的菜板更健康,不会出现细菌滋生的情况。于是换了一个不锈钢的。
对于不锈钢菜板来说我觉得喜忧参半,首先是的确好刷,很显得干净。切什么都很好收拾。其次是分量轻一些,因为薄也很好放,随便一个缝隙就能放下。第三是的确放久一点也不会发霉长毛,非常好的!
当然也有很多的小问题,首先就是这个刀划过不锈钢板面的时候那个噪音让我每次都头皮发麻!其次是每次剁骨头时候不如竹菜板那么有信心,怕把刀刃崩了……
总之金属菜板更适合西餐类的烹饪,木质菜板更适合中餐原料的料理。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不锈钢菜板的好坏,可以和别的材质的菜板相比较一下!哪个菜板都是有好坏的。
可以先举例一个普遍家庭都使用的是什么样的菜板?那么普遍,家庭使用的菜板大部分都是木制的!木头的菜板!这个木头的菜板硬度适中,刚刚好!所以对菜刀的磨损会比较小!但是如果切菜的时候力气用的比较大,而且时间长了以后木板会产生木屑!当每次切一次菜,多多少少都会有一些木屑沾染在菜上当这些菜进入到身体里后,会对身体产生一些不好的影响!
不锈钢菜板虽然并不会产生木屑,但是它对刀的磨损度是比较大的!而且切的时候金属菜板上会出现划痕!而且切肉的时候会比较滑!所以并不推荐!
然后是塑料菜板!塑料中存在着大量的化学元素,所以也不推荐!
而最后一种是竹材菜板,竹制菜板不仅实现了大家纯天然材质的健康环保的目的,一样也实现了大多数消费者想要经济实惠的愿望。竹材具有自然的香气,并且具有天然的杀菌功效,可以起到自动杀菌的作用,所以对健康来说是一份保障!所以越来越多的家庭也在逐渐的购买竹材的菜板。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在有很多各种各样材质的菜板、个人觉得还是木的菜板好用
回答于 2019-09-11 08:43:50
不好,最好是木制品。红毛柳,椴木榆木等
回答于 2019-09-11 08:43:50
我今天分享一下这个不锈钢菜板到底好用还是不好用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不锈钢菜板不容易滋生细菌,结实耐用好清洗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
不锈钢的菜板即伤刀,又容易含有其他金属有害健康。所以不建议使用不锈钢菜板。现在市场有一些合成的木制菜板都都不应该使用,最好使用天然木制菜板或者竹制菜板。
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