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芒果的ph值是,是显酸性,还是碱性?
碱性,酸性,阳离子芒果的ph值是,是显酸性,还是碱性?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
芒果的ph值是,是显酸性,还是碱性?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
芒果是碱性水果。碱性食品中含有较多的金属元素,如钙、钾、钠、铁、镁、锌等,体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物,可缓冲酸性代谢产物。
也就是说,如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物;反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。
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