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无核荔枝和桂味荔枝哪个好？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

无核荔枝和桂味荔枝哪个好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是芳姐。很高兴能够回答这个问题，无核荔枝和桂味荔枝哪个好？荔枝的品种很多，不同品种的口感也各不相同，无核荔枝是海南的独有品种，其果肉胶凝、光润剔透、汁多味甜，吃起来比普通的荔枝果肉更多、口感更好。桂味荔枝它是广东传统名优荔枝品种，其果肉透明，肉质鲜嫩，美味清甜，果实品质极佳。个头是荔枝品种中最小的，核是最细的，因为它果肉带有淡淡桂花风味所以被称之为桂味，众所周知，一般荔枝离开了枝叶，果实不易保鲜，桂味却不同，它非常耐储运，即使采摘数天，依然能够保持果皮鲜红不变色，果肉不变味。每个地方的荔枝都有自己的特色。我最爱自己家乡的桂味荔枝，剥开荔枝的外皮一口咬下爽脆的肉质，迸发在口中汁液加上清香的桂花味，这都是专属桂味荔枝的特点，也是因为广东的气候而成就了这么好吃的一种荔枝。没有之一。
以上就是我回答的问题，希望能帮到你，谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

无核荔枝和桂味荔枝都是国内当前众多荔枝品种中的优等品，各有千秋，各具特色。总体而言，在食用口感和品质方面上，桂味荔枝要比无核荔枝好一些；在种植收益和销售方面上，无核荔枝要比桂味好一些。安州三农人根据本地的实际以及自己的所见所闻，回答如下：

一、桂味荔枝历史悠久规模大品质佳

桂味荔枝原产在广东，最早以广东桂味荔枝出名，目前在广东和广西种植最多，种植已经有千年以上的历史了。不只是历史悠久，而且桂味荔枝应该说是当前鲜食荔枝中品质是最佳的，“肉厚、核小，味道相当好”。桂味荔枝是中国十大荔枝品种之一，在历年各类的比赛中，基本上都是金奖霸主。




在“中国荔枝之乡”的广西灵山县，目前种植桂味最多，也是最为出名。以前用荔枝送礼，最高端的就是送桂味了，但一般人还真不舍得拿桂味荔枝送，因为果少而且价格相当高，但大家都知道灵山桂味荔枝是最好吃的，又不好意思送其他荔枝品种了。




十几年前，每逢荔枝小年，灵山桂味荔枝一般都要卖40--50元/斤左右，大年也要20元/斤左右。以前我们家里种桂味荔枝，自己种的都舍不得吃，都拿出去卖了换钱，偶而偷偷吃几个，被发现了经常被老人骂。

现在桂味种植面积多了，新品种也层出不穷，桂味的优势也就没有那么明显了，价格也是一年不如一年。因为个头相对偏小，特别是荔枝大年的时候，有时销售也出现困难的现象。但是，口感是最好的，这一点还是没有多少人敢否认的。




二、无核荔枝后起之秀规模小价格高

无核荔枝起源于海南，规模种植也是近十多年的时间，目前种植面积最多的也是在海南，名气也是以海南无核荔枝最大。





无核荔枝虽然种植的历史比较短，面积也比较少，可能也就是二三万亩左右，但因其果大、无核、微酸等的突出特点，而成为荔枝界的一匹黑马，短短的几年间而迅速走红，成为后起之秀。




海南无核荔枝在当前荔枝销售总体价格不太理想的状态下，表现得特别亮眼。荔枝大年的时候，一般也可以卖到三四十元一斤。荔枝小年的时候，80--90元/斤也是常有的事情，高端市场甚至是200元/斤。在荔枝界，这是其它品种无法企及的高度。

三、无核荔枝在技术要求上更高一些

在种植管理技术上，无核荔枝要求比桂味荔枝更高一些，特别是控梢促花、保花保果技术，一般人还真不容易掌握。无核荔枝销售价格那么高，而且销售那么好，主要是因为管理技术要求高，一般农户不敢种植，那么多年来全国无核荔枝面积一直没有快速增加，这是一个很重要的原因。




我们这里引种无核荔枝也有十多年的时间，但也就是几户种植能手在种植，其他荔枝种植户因为担心技术问题而不敢入行，所以，多年来全市无核荔枝的面积一直维持在两三千亩左右。




而桂味荔枝因为种植时间比较长，研究也比较多，许多关键技术也推广了很多年，许多种植的农户都比较好掌握了一整套的管护技术。特别是近十年来，面积是不断增加，产量也是大幅度增加，导致今天的桂味荔枝已经从当年的珍稀品变成了寻常品了。

在管理成本上，无核荔枝的管理成本比桂味荔枝也高出许多。仅是疏果一项工作，就需要花费大量的人工成本。





小结：无核荔枝和桂味荔枝各自的特色都非常明显，一个是好吃，一个是好卖。如果要发展种植，在掌握技术的基础上，建议选择以无核荔枝为主，毕竟现在的桂味荔枝也太多了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在我国，荔枝的品种很多，不同荔枝，口感也各不相同。如果是要比较哪种荔枝更好吃的话，却没有一个标准的答案，因为任何美食都与个人的喜好口味相关。

无核荔枝和桂味荔枝是近年来比较受广大群众喜爱两种荔枝。我们可以先了解一下它们各自的特点。

无核荔枝是我国海南省独有的品种，其果实有乒乓球大小，果肉胶凝、味甜多汁、玲珑剔透，果型大、皮薄无核。比普通的荔枝果肉更多、口感更好。

种植特点:无核荔枝是我国特有的热带植物资源（全世界只有中国有），其产地只能在最适合它生长的热带地区（目前我国海南、云南、广东、广西均有种植）。因种植面积有限，产量稀少且不易挂果，得到了"千人一粒"比喻，是荔枝界的贵族。

桂味荔枝因有桂花味而得名。又名桂枝、带绿。其果实品质极佳，肉质清甜爽脆、细核，伴有桂花香味。

种植特点:桂味荔枝属于优质的中熟品种，有对土壤适应性强，耐旱等特点。但其植株生长缓慢，成活率低树种成年后，需10年左右才能开始结果，结果后成果率也仅有20%左右，所以，桂味荔枝属于珍稀品种。

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